12/18～12/22のお弁当（豚肉のナンプラー炒め、小松菜と鶏ひき肉の味噌炒め丼、ジャーマンポテト丼、大根入り豚つくね、豚肉と青梗菜炒め）
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こんにちは。
12/18～12/22のお弁当、5日分です。
冬休み前のお弁当1週間！
私がいない間のお昼ごはんの用意や夫のお弁当はありましたが、ほぼ2023年のお弁当も終わりだったと思います。
豚肉のナンプラー炒め弁当
＊豚肉のナンプラー炒め
片栗粉をまぶした豚肉、玉ねぎ、ピーマンを炒め、ナンプラー、みりん、酒、おろし生姜を混ぜ合わせたたれで味付けをしました。
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＊ズッキーニのそぼろ炒め
＊人参しりしり
＊キャベツのゆかり和え
野菜のおかずは作り置きおかずから。
https://shimabucho.com/post-6633/＊韓国黒豆煮
＊ごまふりかけごはん
https://furikakemania.com/gomaichiban-meijyosauce/小松菜と鶏ひき肉の味噌炒め丼弁当
＊小松菜と鶏ひき肉の味噌炒め丼
作り方はこちらと同じ。今回は小松菜と鶏ひき肉を炒めました。
＊人参しりしり
＊キャベツのゆかり和え
＊ズッキーニのそぼろ炒め
ジャーマンポテト丼弁当
＊ジャーマンポテト丼
電子レンジで加熱したじゃがいも、長ねぎ、ウインナーを炒め、マヨネーズ、めんつゆで味付けをしました。
息子のリクエストでご飯の上にのせて、丼にしました。
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＊ズッキーニのそぼろ炒め
＊人参しりしり
＊韓国黒豆煮
＊キャベツのゆかり和え
大根入り豚つくね弁当
＊大根入り豚つくね
作り方は豆腐ハンバーグと同じ。大根の千切りを150gほど入れました。
＊かぼちゃの塩麹バター煮
＊茄子のナムル
＊人参しりしり
＊子持ち昆布佃煮のせごはん
豚肉と青梗菜炒め弁当
＊豚肉と青梗菜炒め
片栗粉をまぶした豚肉と青梗菜、玉ねぎを炒め、ウェイパーで味付けをしました。
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＊かぼちゃの塩麹バター煮
＊茄子のナムル
＊ミニトマト
＊韓国黒豆煮
＊漁師めしの素ふりかけごはん
https://furikakemania.com/fishermans-meal/
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
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tomo
料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。
韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー
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