「スパイス大使」ハウス エスニックガーデン クッキングペースト「トムヤムクン味」を使って、もやしとピーマンのエスニック春巻き

こんにちは。
今日はクリスマスですね~。
クリスマスイブの昨日、我家もクリスマス会をしました✨
中学生の息子は特に喜ぶということもなかったけど、ケーキをたくさん食べてくれたので良かったかな~(*^^*)

さて、今月のスパイス大使のテーマは、「年末年始を彩る!手軽で華やか♪パーティーレシピ」
お題のスパイスは、
*GABANオールスパイス<パウダー>
*GABANピンクペパー<ホール>
*ハウス エスニックガーデン クッキングペースト<トムヤムクン味>

の3点。

今回は、この中からハウス エスニックガーデン クッキングペースト<トムヤムクン味>を使って、もやしとピーマンのエスニック春巻きを作りました✨

もやしとピーマンのエスニック春巻き(10本分)

もやしとピーマンのエスニック春巻き

材料

春巻の皮 10枚

もやし 1袋(200g)

ピーマン 3個

豚ひき肉 200g

ハウス エスニックガーデン クッキングペースト<トムヤムクン味> 大さじ2

小麦粉 適量

作り方

  1. もやしは、ザクザクっと適当な大きさに切る。ピーマンは1~2cm角に切る。
  2. ボウルに1のもやしとピーマン、豚ひき肉、ハウス エスニックガーデン クッキングペースト<トムヤムクン味>を大さじ2入れて、混ぜる。
  3. 2の具を10等分して、春巻の皮で包む。巻き終わりは、水で溶いた小麦粉を塗って閉じる。
  4. 170度の油できつね色になるまで揚げる。(春巻きは、野菜の水分が出るので、巻いたらすぐに揚げる)
  5. 器に盛り付けたら完成。

作ってみて

ハウス エスニックガーデン クッキングペースト<トムヤムクン味>で味付けするだけなので、簡単に作ることができました✨

しっかりと味がついているので、醤油などタレはなしでOK。お弁当にもピッタリですよ~。

辛さもそんなに辛くないので、お子様でも大丈夫だと思います♪

もやしとピーマンのエスニック春巻き弁当

混ぜるときは野菜から水分が出るので、混ぜすぎないようにしてくださいね。

また、包んだらすぐに揚げるようにしてください。(水分が出て皮が破れてしまうので💦)

簡単で美味しいもやしとピーマンのエスニック春巻き、良かったら試してみてくださいね(*˘︶˘*).。.:*♡

こちらを使用しました↓

ハウス食品スパイス

 

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