8/5～8/9のお弁当（豚肉のスパイス炒め、キャベツとベーコンのマスタード炒め、豆腐ハンバーグ、回鍋肉、塩焼きそば）
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こんにちは。
2024年8月5日から8月9日のお弁当、5日分です。
まだまだ息子は夏休み中なので、夫のお弁当のみです✨
豚肉のスパイス炒め弁当
＊豚肉のスパイス炒め
小松菜（2株）と片栗粉をまぶした豚肉（100g）を炒め、馨マスターブレンド（小さじ1くらい）で味付けをしました。
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＊茄子とピーマンの塩麹和え
＊きんぴらごぼう
＊水菜と油揚げの煮びたし
野菜のおかずは作り置きおかずから。
https://shimabucho.com/post-7187/＊なめ茸のせごはん
キャベツとベーコンの粒マスタード炒め弁当
＊キャベツとベーコンの粒マスタード炒め
キャベツとベーコン、しめじを炒め、粒マスタードとしょうゆ、塩、こしょうで味付けをしました。
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＊水菜と油揚げの煮びたし
＊きんぴらごぼう
＊茄子とピーマンの塩麹和え
＊なめ茸のせごはん
豆腐ハンバーグ弁当
＊豆腐ハンバーグ
作り方はこちら。
＊水菜と油揚げの煮びたし
＊茄子とピーマンの塩麹和え
＊きんぴらごぼう
＊なめ茸のせごはん
回鍋肉弁当
＊回鍋肉
作り方はこちら。
＊シュウマイ
＊蓮根サラダ
＊きんぴらごぼうのせごはん
塩焼きそば弁当
＊塩焼きそば
シマダヤの塩焼きそばを使いました。
麺は電子レンジで温めてほぐし、水でサッと洗ってから炒めました。
麺、野菜、肉すべて別で炒めてボウルに入れ、最後に粉末ソースをふりかけて和えました。
＊万願寺唐辛子とこんにゃくのめんつゆ炒め
万願寺唐辛子とこんにゃくを炒め、めんつゆで味付けしました。
＊きんぴらごぼう
＊蓮根のサラダ
蒸した蓮根にマヨネーズ、粒マスタード、醤油（少々）で和えました。
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
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tomo
料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。
韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー
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