三島食品の「海苔香味」を使って、もやしとキムチの海苔香味和え
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こんにちは。
気になっていた三島食品の「海苔香味」をやっとスーパーで見つけたので、購入してきました。
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シンプルな海苔のふりかけですが、海苔の風味がたっぷりで美味しいふりかけなんですよ。
そのままご飯にかけるだけでもおいしいのですが、今回のふりかけアレンジは、もやしとキムチを合わせたものに、海苔香味を和えました。
もやしとキムチの海苔香味和え(3~4人分)
材料
もやし 1袋(200g)
白菜キムチ 60g
ごま油 大さじ1
海苔香味 適量(多めが美味しい)
作り方
- もやしはサッと洗い、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600wで3分加熱し、冷ます。
- 白菜キムチは、食べやすい大きさに切る。
- もやしが冷めたら、水気を絞り、ボウルに入れる。
- 3のボウル2の刻んだ白菜キムチを入れて、全体に混ざるように和える。
- 4のもやしとキムチの入ったボウルに、ごま油、海苔香味を加えて、サッと混ぜ合わせたら完成。
ポイントや感想など
海苔の風味が美味しい、和え物です。
キムチの量は、お好みで加減してください。
お好みでちくわや油揚げなどを加えても美味しいですよ。
良かったら試してみてくださいね(*´▽`*)
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
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tomo
料理、パンやお菓子作り、ふりかけ大好きです!
韓国料理、台湾料理などアジア料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー

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