11/27～12/1のお弁当（青梗菜とベーコンの卵炒め、豚肉の生姜炒め、鶏肉のカレー照り焼き丼、春菊入り豆腐ハンバーグ、豚肉の柚子胡椒炒め）

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こんにちは。

11/27～12/1のお弁当、5日分です。

土日も学校に行っていた息子はちょっとお疲れ気味の週でした(^^ゞ

水曜日に作った鶏もも肉のカレー照り焼きの鶏肉が焼き過ぎなのか、硬かったようなので、次回は気をつけようと思います。

青梗菜とベーコンの卵炒め弁当

青梗菜とベーコンの卵炒め弁当

＊青梗菜とベーコンの卵炒め

青梗菜とベーコンを炒め、塩、こしょう、醤油、うま味調味料（味の素、いの一番など）で味をつけ、炒り卵を加えてサッと炒めました。

炒り卵は、作るときにお酒を少し入れてから作っています。


＊ほうれん草としめじの塩麹和え

＊ピーマンと人参のツナ炒め

＊蕪と油揚げの煮物

野菜のおかずは作り置きおかずから。

＊わさびふりかけごはん

豚肉の生姜炒め弁当

豚肉の生姜炒め弁当

＊豚肉の生姜炒め

＊蕪と油揚げの煮物

＊ほうれん草としめじの塩麹和え

＊ピーマンと人参のツナ炒め

＊黒豆ごはん

黒豆ごはんは富澤商店さんのサイトに載っているレシピで作りました。

鶏肉のカレー照り焼き丼弁当

鶏肉のカレー照り焼き丼弁当

＊鶏肉のカレー照り焼き丼

食べやすい大きさに切った鶏もも肉に片栗粉をまぶしてから長ねぎと一緒に焼き、てりやきだれとカレー粉を混ぜたたれで味付けをしました。

＊ブロッコリー炒め

ブロッコリーを蒸し焼きにして、ハーブソルトで味付けしたもの。

＊ほうれん草としめじの塩麹和え

＊ピーマンと人参のツナ炒め

春菊入り豆腐ハンバーグ弁当

春菊入り豆腐ハンバーグ弁当

＊春菊入り豆腐ハンバーグ弁当

作り方はこちらとほぼ同じ。玉ねぎを入れずに春菊１把をこまかく刻んで混ぜ込みました。

＊ポテトサラダ

＊大根としらたきのきんぴら

＊ブロッコリー炒め

＊ピーマンと人参のツナ炒め

＊のり弁当ふりかけごはん

小松菜とえのきだけ、豚肉の柚子胡椒炒め弁当

小松菜とえのきだけ、豚肉の柚子胡椒炒め弁当

＊小松菜とえのきだけ、豚肉の柚子胡椒炒め

作り方はこちらとほぼ同じ。野菜が少し多かったので、調味料を少しだけ多めにして入れました。

＊蕪と油揚げの煮物

＊大根としらたきのきんぴら

＊ポテトサラダ

＊こもち昆布の佃煮のせごはん


ふりかけ紹介サイト

https://linktr.ee/furikake_mania

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Posted by tomo