4/24~4/28の息子のお弁当(ドライカレー、豚肉の塩麹生姜炒め、鮭フレーク炒飯、鶏肉とピーマンの照り焼き炒め、豚肉と小松菜の塩昆布炒め)
こんにちは。
4/24~4/28の息子のお弁当です。
ようやく息子も新学期が始まり、毎日学校へ行くようになりました✨
ドライカレー弁当
*ドライカレー、ゆで卵
作り方はこちら。前日の夜に調味料を混ぜ合わせておくと、便利ですよ。
*青梗菜の梅おかか和え
*じゃがいもとベーコンのケチャマヨ炒め
*もやしとカニカマのナムル
野菜おかずは作り置きおかずから。
豚肉の塩麹生姜炒め弁当
*豚肉の塩麹生姜炒め
作り方はこちら。
*切り干し大根の煮物
*もやしとカニカマのナムル
*パプリカピクルス
*彩りごまふりかけごはん
鮭フレーク炒飯弁当
*鮭フレーク炒飯
作り方はこちらと同じ。塩鮭の代わりに鮭フレークを大さじ5ほど使いました。
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*シュウマイ
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*青梗菜の梅おかか和え
*じゃがいもとベーコンのケチャマヨ炒め
*もやしとカニカマのナムル
鶏肉とピーマンの照り焼き炒め弁当
*鶏肉とピーマンの照り焼き炒め
食べやすい大きさに切って、片栗粉をまぶした鶏もも肉(1枚)とピーマン(2個)を炒め、照り焼きたれ大さじ2で味付けをしました。
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*切り干し大根の煮物
*青梗菜の梅おかか和え
*パプリカのピクルス
*緑黄野菜ふりかけごはん
小松菜と豚肉の塩昆布炒め弁当
*小松菜と豚肉の塩昆布炒め
食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶした豚肉(200g)と小松菜(1/2把)を炒め、塩昆布(12g)と薄口しょうゆ(小さじ1/2)で味付けをしました。
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*じゃがいもとベーコンのケチャマヨ炒め
*切り干し大根の煮物
*青梗菜の梅おかか和え
*彩りごまふりかけごはん
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
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tomo
料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。
韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー
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