松屋 創業ビーフカレー味ふりかけで、きゅうりと魚肉ソーセージのカレー炒め

こんにちは。

ニチフリの「松屋 創業ビーフカレー味ふりかけ」を使って、きゅうりと魚肉ソーセージのカレー炒めを作りました。


懐かしい味わいのビーフカレー味のふりかけなんですよ。

スパイスが効いていて少し辛さを感じるカレー味。

今回は、きゅうりと魚肉ソーセージと一緒に炒めました。

きゅうりと魚肉ソーセージのカレー炒め（2～3人分）

きゅうりと魚肉ソーセージのカレー炒め

材料

きゅうり　2本

魚肉ソーセージ　1本

にんにく　1片

クミンシード　少々

松屋 創業ビーフカレー味ふりかけ　小さじ1強

薄口しょうゆ　小さじ１

オリーブ油　適量

作り方

  1. きゅうりは拍子木切りに切る。魚肉ソーセージもきゅうりと同じくらいの大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。
  2. フライパンにオリーブ油をしき、にんにく、クミンシードを入れて、香りが出るまで炒める。
  3. 香りが出たら、１のきゅうりを加え、少ししんなりするまで炒める。１の魚肉ソーセージを加え、サッと炒める。
  4. 薄口しょうゆ、創業ビーフカレー味ふりかけを入れて、全体に馴染むように炒めたら完成。

ポイントや感想など

炒めたきゅうりとカレーがよく合って美味しい炒めものになりました。

ふりかけの量は、お好みで加減してくださいね。

魚肉ソーセージの代わりに、竹輪やベーコン、ウインナーで作っても良いですよ。

良かったら試してみてくださいね(*´▽｀*)

ふりかけ紹介サイト

https://linktr.ee/furikake_mania


レシピブログに参加中

ふりかけアレンジ, 野菜料理

Posted by tomo