ニチフリの「焼肉ふりかけ 黄金の味使用」を使って、ポテトとコーンの焼肉風味バター炒め

2024年6月23日

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こんにちは。

息子が買ってきてくれた、ニチフリの「焼き肉ふりかけ 黄金の味使用」


エバラの黄金の味をつかった、焼肉風味のふりかけなんですよ。

フルーティーでとっても美味しい焼肉のたれですよね。

焼肉風味なので、ごはんにも良く合う味付け。

じゃがいもにもあいそうだな~と、今回は、冷凍のフライドポテトとコーンをフライパンで炒めて、焼肉ふりかけで味付けをしました。

フライドポテトは凍ったまま炒めるので、とっても簡単にできますよ~✨

ポテトとコーンの焼肉風味バター炒め(2人分)

ポテトとコーンの焼肉風味バター炒め

材料

冷凍フライドポテト(皮つきのもの) 250g

コーン 大さじ4

薄口しょうゆ 大さじ1/2

バター 大さじ1

焼肉ふりかけ 大さじ1

作り方

  1. 温めたフライパンにバターを入れ、溶けてきたら、冷凍ポテトを入れてじっくりと炒める。(中火)
  2. ポテトの焼き色がついて、火が通ったらコーンを入れてサッと炒める。
  3. 薄口しょうゆをまわし入れて、全体に馴染むように炒めたら、焼肉ふりかけを加え、サッと炒めたら完成。

ポイントや感想など

ポテトとコーンの焼肉風味バター炒め

冷凍ポテトを炒めているので、カリカリではありませんが、しっとりして美味しい炒めものになりました。

今回はポテトとコーンだけですが、お好みでベーコンやハムを加えても良いですよ。

ふりかけの量はお好みで加減してください。

コーンは缶詰や冷凍のもので良いです。

良かったら試してみてくださいね(*´▽`*)

ふりかけ紹介サイト

https://linktr.ee/furikake_mania

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tomo

料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。 韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。 コミュニケーションスキルアドバイザー