にんべん「釜炊き おかかふりかけ」でおかかチーズおにぎり|簡単混ぜ込みレシピ
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こんにちは。
今回は、にんべんの「釜炊き おかかふりかけ 金胡麻入り」を使った、おかかチーズおにぎりをご紹介します。
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「釜炊き おかかふりかけ 金胡麻入り」は、釜炊き製法でじっくり炊き上げた、しっとりソフトタイプのふりかけ。
ふんわり食感でごはんになじみやすく、しっかりとしたおかかの旨みを楽しめるのが特徴です。
今回は、このおかかふりかけをごはんに混ぜ込み、チーズを加えておにぎりにしてみました。
おかかの甘辛い味わいとチーズのまろやかなコクが相性抜群。
ごま油も少し加えることで、より、ごまのの風味も楽しめるおにぎりに仕上がりました♪
おかかチーズおにぎり(3個分)

材料
- ごはん 300g
- おかかふりかけ 金胡麻入り 大さじ2
- ごま油 小さじ1
- プロセスチーズ(モッツアレラ入り) 3個(48g)
- 海苔 お好みで
作り方
- プロセスチーズは小さめの角切りにする。
- ボウルにごはん、おかかふりかけ、ごま油、角切りにしたチーズを入れる。チーズが崩れないように、全体を優しく混ぜ合わせる。
- 混ぜ合わせたごはんを3等分し、食べ安い大きさのおにぎりを作る。
- お好みで海苔を巻いたら完成。
美味しく作るポイント
- ふりかけの量はお好みで調整してください
- チーズはお好みのプロセスチーズで作れます。
- チーズが崩れたり溶けたりしないよう、ごはんは熱々の状態から少し冷ましてから混ぜるのがおすすめです。
- 混ぜるときは、チーズの形が残るようにやさしく混ぜ合わせてください。
- チーズが入っているため、作ったら早めに食べるのがおすすめです。
食べてみた感想
「釜炊き おかかふりかけ 金胡麻入り」は、ごはんに混ぜ込んでも、おかかの風味をしっかり感じることができました。
しっとりソフトタイプのふりかけなので、ごはんにも良くなじみます。
おかかの甘辛い味わいにチーズのまろやかなコクが加わって、相性もバッチリ✨
ごま油を少し加えたことで、よりごまの香ばしい風味もプラスされ、食欲のそそる味わいになりました。
おにぎりにすると手軽に食べられるので、朝ごはんや小腹が空いたときにもよさそうです。
おかかとチーズの組み合わせが好きな方は、ぜひ試してみてくださいね♪
※お米は、ななつぼしを使用しました。
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tomo
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