2/16~2/17のお弁当(ターサイチャプチェ、鶏胸肉のケチャップぽん酢炒め)
こんにちは。
今朝は、鶏胸肉のおかずにしようと思ったものの、味付がなかなか決まらず、レシピ本を参考にして何とか作り終えました。
いつもと違う味付にしたいなとあれこれ悩み過ぎて、(息子は同じ味でも全然平気なのに)決まらないことが多々あります(^^ゞ
さて、今週のお弁当2日分です。
ターサイチャプチェ弁当

*ターサイチャプチェ
ターサイ(1/2株)と人参、豚肉、マロニーで作ったチャプチェです。
作り方はこちらと同じ。前日に作っておきました。
リンク
*れんこんのマスタード炒め
*ピーマンとこんにゃくのめんつゆ煮
*さつまいものはちみつ醤油炒め
*韓国のりふりかけごはん
鶏胸肉のケチャップぽん酢炒め弁当

*鶏胸肉のケチャップぽん酢炒め
鶏胸肉は、前日に一口大に切り、塩(少々)、酒(大さじ1~2くらい)をもみ込んでおきました。
味付は、こちらの本を参考にしています。
リンク
*卵焼き
*人参の塩昆布ラー油和え
*れんこんのマスタード炒め
*さつまいものはちみつ醤油炒め
*梅ごましおごはん
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
The following two tabs change content below.
tomo
普段のお弁当、作り置きおかず、ふりかけアレンジ料理、台湾旅行記など、美味しい情報を発信しています!
ブログやSNSを通じて商品のレビューやレシピ紹介など、わかりやすくお伝えしています。
日本テレビ「ZIP!」出演
ひらめけ!天才レシピコンテスト 理研ビタミン賞受賞
最新記事 by tomo (全て見る)
- 夫弁当4日分|作り置きおかずと簡単おかずで乗り切る1週間 - 2026年10月23日
- カリカリ梅と赤しそのペペロンチーノ風パスタ|ふりかけで簡単アレンジ - 2026年10月21日
- きゅうりとわかめのピリ辛漬け|家系ラーメンふりかけで簡単!にんにく風味の副菜 - 2026年10月19日
- 【10月18日】作り置きおかず4品|ごぼう・にんじん・キャベツで作る簡単副菜 - 2026年10月19日










