浜乙女の「磯のふりかけ 磯のり味」で作る、ほうれん草と鮭の磯のりスパゲッティ

こんにちは。

浜乙女の「磯のふりかけ 磯のり味」を使って、ほうれん草と鮭の磯のりスパゲッティを作りました。


「味付のり」と「ごま」の組み合わせが美味しいふりかけなんですよ。

海苔がたっぷりなので、しっかりと磯の風味が楽しめます(*´▽｀*)

ほうれん草と鮭の磯のりスパゲッティ（3人分）

ほうれん草と鮭の磯のりスパゲッティ

材料

スパゲッティ　300g

ほうれん草　1把

鮭フレーク　大さじ６

磯のふりかけ　大さじ4

にんにく　1片

酒　大さじ3

めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ1

ごま油　適量

作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、ほうれん草を30秒ほど茹でて、水にさらす。冷めたら、水気をぎゅっと絞り食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。
  2. スパゲッティは、袋の表示通りに茹でる。
  3. フライパンにごま油をしき、にんにくを入れて香りが出るまで炒める。香りが出てきたら、1のほうれん草と鮭フレークを入れてサッと炒め、酒、磯のふりかけを加えて軽く混ぜ合わせる。
  4. ３のフライパンに茹でたスパゲッティ、めんつゆを加え、全体に混ざるように炒め合わせたら完成。

ポイントや感想など

磯のりの風味が美味しいスパゲッティです。

鮭フレークを使っていますが、塩鮭を焼いてほぐしたものでも良いです。

めんつゆ、ふりかけはお好みで加減してくださいね。

ほうれん草の他、小松菜やキャベツで作っても美味しいです。

良かったら試してみてくださいね。

ふりかけ紹介サイト

https://linktr.ee/furikake_mania


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Posted by tomo