ニッポンハム「シャウ　べーコロン」を使って、キャベツとシャウ ベーコロンのクミンしょうゆ炒め

こんにちは。

気温の高い日が多くなりましたね💦

今日は30℃超えるところもあるとか(゜o゜;

熱中症に気をつけて過ごしていきたいですね。

さて、「ニッポンハム×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています✨

モニタープレゼントしていただいた「シャウ　ベーコロン」を使って、キャベツとシャウべーコロンのクミンしょうゆ炒めを作ったので、ご紹介させていただきますね✨

キャベツとシャウべーコロンのクミンしょうゆ炒め（3人分）

キャベツとシャウべーコロンのクミンしょうゆ炒め

材料

キャベツ　1/2個（380g）

シャウ ベーコロン　80g

蒸し大豆（もしくは水煮大豆）100g

クミン　小さじ1/2

しょうゆ　大さじ１

ブラックペパー　少々

サラダ油　適量

作り方

  1. キャベツはざく切り、シャウベーコロンは、２cm幅に切る。水煮大豆の場合は、水気をよく切っておく。
  2. 冷たいままのフライパンにサラダ油しき、クミンを入れ香りが出るまで炒める。
  3. ２のフライパンにシャウべーコロンを入れてサッと炒めたら、キャベツを加えてしんなりするまで炒める。さらに大豆を加えて炒め、しょうゆを加えて全体に馴染むまで炒める。
  4. ブラックペパーをふって、全体を混ぜ合わせたら完成。

ポイントや感想など

シャウベーコロンの旨味がとっても美味しい炒め物になりました✨

キャベツは炒めすぎるとシャキシャキ感がなくなってしまうので、炒めすぎないように気をつけてくださいね。

息子がご飯の上にのせても美味しいとのことなので、丼にしても良いと思いますよ～。

パンにも合うと思うので、トーストにのせても良いかも。

良かったら試してみてくださいね(*˘︶˘*).｡.:*♡

今回は、シャウべーコロン３連パックを使用しました。

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シャウべーコロン

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Posted by tomo