ニッポンハム「シャウ べーコロン」を使って、キャベツとシャウ ベーコロンのクミンしょうゆ炒め

こんにちは。

気温の高い日が多くなりましたね💦

今日は30℃超えるところもあるとか(゜o゜;

熱中症に気をつけて過ごしていきたいですね。

さて、「ニッポンハム×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています✨

モニタープレゼントしていただいた「シャウ ベーコロン」を使って、キャベツとシャウべーコロンのクミンしょうゆ炒めを作ったので、ご紹介させていただきますね✨

キャベツとシャウべーコロンのクミンしょうゆ炒め(3人分)

キャベツとシャウべーコロンのクミンしょうゆ炒め

材料

キャベツ 1/2個(380g)

シャウ ベーコロン 80g

蒸し大豆(もしくは水煮大豆)100g

クミン 小さじ1/2

しょうゆ 大さじ1

ブラックペパー 少々

サラダ油 適量

作り方

  1. キャベツはざく切り、シャウベーコロンは、2cm幅に切る。水煮大豆の場合は、水気をよく切っておく。
  2. 冷たいままのフライパンにサラダ油しき、クミンを入れ香りが出るまで炒める。
  3. 2のフライパンにシャウべーコロンを入れてサッと炒めたら、キャベツを加えてしんなりするまで炒める。さらに大豆を加えて炒め、しょうゆを加えて全体に馴染むまで炒める。
  4. ブラックペパーをふって、全体を混ぜ合わせたら完成。

ポイントや感想など

シャウベーコロンの旨味がとっても美味しい炒め物になりました✨

キャベツは炒めすぎるとシャキシャキ感がなくなってしまうので、炒めすぎないように気をつけてくださいね。

息子がご飯の上にのせても美味しいとのことなので、丼にしても良いと思いますよ~。

パンにも合うと思うので、トーストにのせても良いかも。

良かったら試してみてくださいね(*˘︶˘*).。.:*♡

今回は、シャウべーコロン3連パックを使用しました。

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tomo

料理、パンやお菓子作りが好きな中学生の息子のハハです。 反抗期の息子とのケンカは毎日! それでも楽しい我が家にするため、日々奮闘しています! コミュニケーションスキルアドバイザー 2020年スパイスアンバサダー