フレンチドレッシングで和えるだけ！塩サバのペペロンチーノ

2017年11月2日

昨日は十三夜でしたね～。
我家は、もち米があったのでおはぎを作りました✨
おやつに食べるには、ちょっとおもたいかな～？とおはぎは夕飯に。
おはぎとおかず、味噌汁と不思議な組み合わせ（？）かもしれませんが、私は全然アリ✌
夫も息子もおはぎの夕飯に嫌がることなく、付き合ってくれました。
おはぎ、美味しかった❤

さて、レシピブログさんから調味料やキッチングッズをいただきました～(*^^*)
今回は、その中のマコーミック「フレンチドレッシング」を使って、塩サバのペペロンチーノを作りました。

コンテンツ

1. 塩サバのペペロンチーノ（2人分）
- 1.1. 材料
- 1.2. 作り方
2. 作ってみて

塩サバのペペロンチーノ（2人分）

材料

塩サバ　半身１枚半～２枚
スパゲッティ　200g
小ねぎ　好みの量
フレンチドレッシング　大さじ6
おろしニンニク　小さじ1/2
鷹の爪　1本

作り方

1.塩サバは焼いて、骨と皮を取り身をほぐしておく。
2.小ねぎは、小口切り、鷹の爪は輪切りにする。
3.スパゲッティを表示通り茹でる。
4.スパゲッティを茹でている間に、ボウルにフレンチドレッシング、おろしニンニク、唐辛子を加えまぜたら、塩サバを加えて和える。
5.スパゲッティが茹で上がったら、水気をよく切り、4のボウルに入れて和える。
6.お皿に盛り、小ねぎをかけたら完成。

作ってみて

魚が苦手な夫もフレンチドレッシングの酸味のおかげで、魚臭さを感じることなく食べることができました(*^^*)
今回は小ねぎをのせましたが、水菜をスパゲッティをいっしょに和えても美味しいかも。
ねぎや水菜以外の野菜でも良いかもしれないですね。
フレンチドレッシングだけで味付けも決まるし、和えるだけで簡単に調理できるので、常備しておきたいと思います♪

今回頂いたのは、こちら↓