東海漬物「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使って、さっぱりした味がおいしい!白菜漬と塩鮭の混ぜごはん

こんにちは。

秋らしく過ごしやすい季節になってきましたね~。

夏の間は、だらだらとしていた我家の猫シマさんも、過ごしやすくなってきたからか、

頻繁に起きてきては、ご飯を食べるようになりました。

食べ過ぎでは?!というくらい食べる日も(^^ゞ

食欲がないよりはいいのかな~なんて思っています。

食べて元気でいてくれれば、いいかな✨

さて、東海漬物×レシピブログのコラボ広告企画に参加しています。

モニタープレゼントしていただいた「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使って、

混ぜごはんを作ったので、ご紹介させていただきますね✨

さっぱりとした味で、とっても美味しいですよ~!

白菜漬と塩鮭の混ぜごはん(4人分)

白菜漬と塩鮭の混ぜごはん

材料

米 2合

水 350㏄(炊飯器で炊く場合は、酢飯の水加減に合わせてください)

塩鮭(甘塩)2切れ

白だし仕立て 割烹白菜漬 1パック

白菜漬の汁 大さじ2

ごま油 大さじ1

作り方

  1. ご飯を炊く。
  2. ご飯を炊いている間に、塩鮭をグリルやフライパンなどで焼いて、骨と皮を取り除いてほぐす。
  3. 白菜漬は汁と漬物に分けておく。
  4. ご飯が炊けたら、白菜漬の汁とごま油を入れて混ぜる。
  5. 白菜漬、ほぐした塩鮭を入れて全体に混ぜ合わせたら完成。

ポイントや感想など

ごま油や白菜の漬汁を入れるので、お米は固めに炊いてください。

白菜漬けは水気を切るだけで、特に絞ったりはしなくて大丈夫です。

材料を入れて全体を混ぜ合わせた後、味見をして塩気が少ないようだったら、塩をふってください。

お好みで炒りごまをふってもおいしいですよ!

良かったら試してみてくださいね(⋈◍>◡<◍)。✧♡

こちらを使用しました✨

割烹白菜漬

東海漬物のきゅうりのキューちゃんもおいしいですよね!


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tomo

料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。 韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。 コミュニケーションスキルアドバイザー 2021年スパイスアンバサダー