野菜料理

こんにちは。

息子は、今日から学校がお休みで５連休。

お弁当も昨日までだったので、今週のお弁当は４日分。

今朝はお弁当作りがない分、少し遅めに起きることができました(´∀｀*)ｳﾌﾌ

さ ...

こんにちは。

ソフトタイプのしょうがひじきふりかけをじゃがいもと和えて、ポテサラダを作りました。

ひじきの甘辛い味付けがじゃがいもとよく合って美味しいですよ。

材料もじゃがいもとひじきふりかけ、マヨ ...

こんにちは。

梅雨明けしましたね。

もう朝起きると、暑くて暑くて、すぐエアコンをつけています。

すぐに寒くなって消したりしていますが。

これからどんどん暑くなるので、体調管理には気を付け ...

こんにちは。

今週は毎日お弁当があるので、作り置きおかずもいつもと同じ５種類作りました。

ごぼう以外は、ほぼ和えるだけのおかずです(^^ゞ

作り置きおかずにんじんのしらす和え

細切りにした人参(190 ...

こんにちは。

今週は、息子は、他県の学校に泊りがけで、勉強しに行っているので、お弁当も１日だけ。

夫も仕事の関係で、お弁当を持っていくことができないそうなので、作ったのは２日だけでした。

いつもより ...

こんにちは。

今週も作り置きおかずを作りました。

お弁当の日が少ないので、今回は３種類。

お弁当のほか、夕飯に活用していこうと思っています。

作り置きおかずオクラと高野豆腐の煮物

水で戻し ...

こんにちは。

今日は、ご飯になじみやすいソフトふりかけ「しそわかめ」を使ってオープンサンドを作ってみました。

しそわかめの爽やかな味が美味しいツナサンドになりましたよ～。

しそわかめは、国近商店の「 ...

こんにちは。

今日は、雨。

気温も昨日より低いようなので、体調には気を付けたいですね。

午前中、息子の学校へ忘れ物を届けに行ったのですが（それがないと授業にならない）、慌てて出かけたため、薄着で寒か ...

こんにちは。

今日も暑いですね。

暑くなってくるとお弁当も心配💦

保冷剤必須ですね。我が家はダイソーで買った４時間は大丈夫な保冷剤を入れています。

学校もクーラーで寒いく ...

こんにちは。

いろんな人に怒られる夢を見て、朝起きた時からぐったりしています。

すごく疲れました💦

さて、今週１週間のお弁当です。

タンドリーチキン弁当

＊タンドリーチキン ...