11/13~11/17のお弁当(回鍋肉、親子丼、小松菜と豚肉の生姜炒め、厚揚げの豚そぼろ炒め、海苔巻き豚つくね)
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こんにちは。
11/13~11/17のお弁当、5日分です。
回鍋肉弁当
*回鍋肉
作り方はこちらと同じ。
*ブロッコリーのナムル
*ミニトマトのすし酢マリネ
*小松菜の塩昆布和え
野菜のおかずは作り置きおかずから。
*ごましおごはん
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親子丼弁当
*親子丼
作り方はこちらとほぼ同じ。今回は鶏もも肉で作ったので、片栗粉はまぶしませんでした。
*春菊のごま和え
*ミニトマトのすし酢マリネ
*小松菜の塩昆布和え
小松菜と豚肉の生姜炒め弁当
メインと副菜の野菜が両方とも小松菜になってしまったのに気づき、慌ててチキンナゲットを追加しました。
*小松菜と豚肉の生姜炒め
片栗粉をまぶした豚肉と小松菜を炒め、しょうゆ、みりん、おろし生姜で味付けをしました。
*ブロッコリーのナムル
*ミニトマトのすし酢マリネ
*小松菜の塩昆布和え
*チキンナゲット
*ごまふりかけごはん
厚揚げの豚そぼろ炒め弁当
メインに厚揚げ、副菜に高野豆腐と豆腐がかぶってしまったことにもあとで気づいたけど、詰めてしまったので、このまま持って行ってもらいました。
*厚揚げの豚そぼろ炒め弁当
豚ひき肉、ピーマン、厚揚げを炒め、しょうゆ、みりん、豆板醤で味付けをしました。
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*さつまいもの味噌煮
*春菊のごま和え
*高野豆腐とオクラの煮物
*わさびふりかけごはん
海苔巻き豚つくねのせ弁当
*海苔巻き豚つくねのせごはん
こちらの本のレシピから作りました。
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*シュウマイ
*春菊のごま和え
*オクラと高野豆腐の煮物
*さつまいもの味噌煮
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
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tomo
料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。
韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー