2/3~2/7のお弁当（なすと豚肉の甜麺醤炒め、サーモンメンチカツ、照り焼きハンバーグ、そぼろ丼、豚肉の白だし炒め）
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こんにちは。
2025年2月3日～2月7日のお弁当、5日分です。
息子は春休み中なので、お弁当は夫のみ。（息子の昼ごはんは、ランチプレートに盛り付けています）
なすと豚肉の甜麺醤炒め弁当
＊なすと豚肉の甜麺醤炒め
作り方はこちらと同じ。
https://shimabucho.com/post-5991/＊小松菜と高野豆腐の煮びたし
＊さつまいものレモン煮
＊ミニトマトのマリネ
野菜のおかずは作り置きおかずから。
＊ゆかりふりかけごはん
サーモンメンチカツ弁当
＊サーモンメンチカツ
業務スーパーで購入した、冷凍のサーモンメンチカツです。
電子レンジで温めるだけで調理できるのが便利で気に入っています。
これだと魚が苦手な夫でも食べられるのも嬉しい(*´▽｀*)
＊さつまいものレモン煮
＊菜花のからし和え
＊昆布豆
市販の昆布豆（煮豆）を入れました。
リンク
＊ミニトマトのマリネ
＊いか昆布ふりかけごはん
https://furikakemania.com/ikakonbu-sawada/照り焼きハンバーグ弁当
＊照り焼きハンバーグ
作り方はこちらと同じ。
＊小松菜と高野豆腐の煮びたし
＊さつまいものレモン煮
＊カレーマカロニサラダ
マカロニ、細切りのきゅうり、おさかなソーセージに、カレー粉、マヨネーズ、塩、こしょうで味付けをしました。
＊ゆかりふりかけごはん
三色そぼろ丼弁当
＊三色そぼろ丼（鶏そぼろ、菜花のからし和え、炒り卵）
鶏そぼろの作り方はこちら。
＊ミニトマトのマリネ
＊昆布豆
豚肉の白だし炒め弁当
＊豚肉の白だし炒め
レシピはこちらの本から。
リンク
＊ミニトマトのマリネ
＊シュウマイ
リンク
＊小松菜と高野豆腐の煮びたし
＊岩下の新生姜ふりかけごはん
https://furikakemania.com/shinsyoga/ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
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tomo
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日本テレビ「ZIP！」出演
ひらめけ！天才レシピコンテスト 理研ビタミン賞受賞
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