7/15～7/19のお弁当（キャベツハンバーグ、豚肉とピーマンの焼肉のたれ炒め、キャベツと卵のウインナー炒め、豚肉の生姜焼き丼、ねぎハンバーグ）

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こんにちは。

2024年7月15日～7月19日のお弁当5日分です。

15日は海の日で祝日だったのですが、学校の授業が普通にあるとのことでお弁当を作りました。

キャベツハンバーグ弁当

キャベツハンバーグ弁当

＊キャベツハンバーグ

レシピは、井上かなえさんの「ふつうの日の絶品ごはん2」から作りました。


味付は、てりやきだれを使って、てりやきハンバーグにしました。

＊じゃがいもと絹さやの塩麹バター煮

＊キャベツの鯖フレーク和え

＊人参はちみつきんぴら

野菜のおかずは作り置きおかずから。

＊人参の葉ふりかけごはん

豚肉とーピーマンの焼肉のたれ炒め弁当とおにぎり

豚肉とピーマンの焼肉のたれ炒め弁当

＊豚肉とピーマンの焼肉のたれ炒め

切り落とし豚肉（片栗粉小さじ1をまぶしたもの100g）と細切りのピーマン（1～2個）を炒め、焼き肉のたれ（大さじ1～2）で味付けをしました。

＊青梗菜とツナの煮びたし

＊キャベツの鯖フレーク和え

＊人参のはちみつきんぴら

＊人参の葉ふりかけ混ぜごはん

おにぎり

＊おにぎり（息子のお弁当）

なめ茸をまぜたおにぎりと昆布佃煮をまぜたおにぎり

キャベツとウインナーの卵炒め弁当

キャベツとウインナーの卵炒め弁当

＊キャベツとウインナーの卵炒め

ざく切りのキャベツと斜め切りにしたウインナー、炒り卵を炒め、だし醤油で味付けをしました。

だし醤油は、かき醤油が気に入っています。


＊じゃがいもときぬさやの塩麹バター煮

＊青梗菜とツナの煮びたし

＊人参のはちみつきんぴら

＊人参の葉ふりかけごはん

生姜焼き丼弁当

生姜焼き丼弁当

＊生姜焼き丼

生姜焼き用のお肉が２人分残っていたので、塩こしょうをふり、薄力粉をまぶしてから焼き、しょうゆ、はちみつ、酒、おろし生姜、薄切りの玉ねぎを混ぜ合わせたたれで味付けをしました。

＊キャベツの鯖フレーク和え

＊じゃがいもときぬさやの塩麹バター煮

＊人参のはちみつきんぴら

ねぎハンバーグ弁当

ねぎハンバーグ弁当

＊ねぎハンバーグ

今週２回目のハンバーグになってしまったので、味付はぽん酢とみりんでさっぱりとしたたれにしました。

豆腐ハンバーグと作り方は同じです。玉ねぎの代わりに長ねぎを入れています。

＊人参の葉ふりかけ入り卵焼き

＊キャベツのコールスローサラダ

千切りのキャベツと細切りの人参を塩もみして、水分を絞ってから、マヨネーズとすし酢を合わせたソースで和えました。

＊じゃがいもときぬさやの塩麹バター煮

＊おにぎり

なめ茸を混ぜたおにぎりと梅干しを混ぜたおにぎり

ふりかけ紹介サイト

https://linktr.ee/furikake_mania

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Posted by tomo