8/1～8/3のお弁当（豚肉とパプリカの生姜炒め、鶏胸肉と長ねぎのオイスターソース炒め、ドライカレー）

こんにちは。

先週8/1～8/3の夫のお弁当3日分です。

息子は夏休みなので、お弁当には詰めていませんが、ランチプレートに同じものを盛り付けています。

豚肉とパプリカの生姜炒め弁当

豚肉とパプリカの生姜炒め弁当

＊豚肉とパプリカの生姜炒め

食べやす大きさに切った豚肉（200g）に片栗粉（小さじ2）をまぶして、細切りのパプリカ(1/2個）と一緒に炒め、しょうゆ(大さじ1と1/2）とみりん(大さじ1と1/2）、おろし生姜(小さじ1）を混ぜ合わせた調味料を加えて、とろみがつくまで炒めました。


＊れんことひじきの煮物

＊かぼちゃのバジル炒め

＊いんげんのナムル

野菜のおかずは作り置きおかずから。

＊彩り野菜と鶏そぼろふりかけごはん

鶏胸肉と長ねぎのオイスターソース炒め弁当

鶏胸肉と長ねぎのオイスターソース炒め弁当

＊鶏胸肉と長ねぎのオイスターソース炒め

鶏胸肉（食べやすい大きさに切って、酒大さじ1と塩少々を揉み込んで1番冷蔵庫にいおいたもの）1枚と長ねぎ1本をオイスターソースで炒めました。

作り方、調味料はこちらと同じ。

＊かぼちゃのバジル炒め

＊しし唐のめんつゆおかか炒め

＊れんこんとひじきの煮物

＊京らー油ふりかけごはん

ドライカレー弁当

ドライカレー弁当

帰りが遅くなるとのことで、使い捨て容器のお弁当（業務スーパーで買った使い捨てのパック使用）です。

＊ドライカレー、蒸したまご

ドライカレーの作り方はこちら

＊人参の塩昆布和え

＊オクラとミニトマトのマリネ

ふりかけ紹介サイト

https://linktr.ee/furikake_mania


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tomo

料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。 韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。 コミュニケーションスキルアドバイザー

お弁当,肉料理,野菜料理

Posted by tomo