2/6~2/8のお弁当（長ねぎと豚肉の生姜炒め、小松菜と鶏胸肉のオイスターソース炒め、鶏ひき肉の肉みそ丼）
こんにちは。
今週のお弁当３日分です。
いつもと同じようなおかずばかりなので、野菜を変えたり、お肉を変えたりと作ってみました。
毎日のことなので、家族からの感想は特にないのですが、何も言わないということは嫌ではなかったんじゃないかなと思っています(^^ゞ
長ねぎと豚肉の生姜炒め弁当
＊長ねぎと豚肉の生姜炒め
食べやすい大きさに切って片栗粉（小さじ2）をまぶした豚肉(200g）と斜めに切った豚肉を炒め、合わせ調味料（しょうゆ（大さじ1と1/2）、みりん（大さじ2）、おろししょうが（小さじ1くらい））で味付けをしました。
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＊じゃがいものカレーマヨ醤油炒め
＊卵焼き
＊人参のはちみつバター煮
＊キャベツの鮭フレーク和え
野菜のおかずは、作り置きおかずから。
https://shimabucho.com/post-5713/＊わさびふりかけごはん
https://furikakemania.com/izuwasabi-kameya/小松菜と鶏胸肉のオイスターソース炒め弁当
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＊小松菜と鶏胸肉のオイスターソース炒め
作り方はこちらとほぼ同じ。調味料のにんにくは入れずに、代わりにおろし生姜を入れています。
鶏胸肉は前日にひと口大に切り、塩少々、酒大さじ２をまぶして冷蔵庫に入れておき、炒める前に片栗粉小さじ２をまぶしました。
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＊じゃがいものカレーマヨ醤油炒め
＊紫玉ねぎの甘酢和え
＊いんげんと高野豆腐の白だし煮
＊鮭ふりかけごはん
https://furikakemania.com/chiikawa-sake-marumiya/鶏ひき肉の肉みそ丼弁当
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＊鶏ひき肉の肉みそ丼、ゆで卵
作り方はこちらと同じ。今回は、小松菜とブナピーを入れて炒めました。
＊キャベツの鮭フレーク和え
＊いんげんと高野豆腐の白だし煮
＊人参のハチミツバター煮
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
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tomo
料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。
韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー
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