9/12～9/16のお弁当（のり弁、ミートボール、チキンカツ、生姜焼き、厚揚げのピリ辛そぼろ炒め）

2022年9月16日

こんにちは。

今週１週間のお弁当です。

今週は、息子からおにぎりをリクエストされていたので、おにぎりの日が多め。

私はおにぎりだとちょっと時間がかかってしまうので、おにぎりの日は忙しかったです(^^ゞ

のり弁

＊のりごはん（のり弁の秘密かつおふりかけわさび、海苔）、きんぴらごぼう

ごはんに「のり弁の秘密」をふりかけ、ちぎった海苔をのせ、その上にきんぴらごぼうをのせました。

＊チキンハーブソテー

鶏もも肉に片栗粉をまぶしてから冷凍パプリカと一緒に焼き、GABANグリルマスターブレンドで味付けをしました。

＊小松菜ときのこの白だし煮

＊さつまいものごま塩バター和え

＊きゅうりとちくわの梅おかか和え

野菜のおかずは、作り置きおかずから。

おにぎりとミートボール弁当

 

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＊おにぎり(梅干し、わかめ)

梅干しは、ゆかりと刻んだ梅干を混ぜました。わかめは、混ぜ込みわかめ使用です。

＊ミートボール

作り方はこちら。

＊ゆで卵

＊トマトと紫玉ねぎのサラダ

＊さつまいものごま塩バター和え

＊マスカットゼリー

おにぎりとチキンカツ弁当

 

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＊おにぎり（広島菜と梅、鮭バター醤油）

三島食品の「ひろこ」のふりかけを混ぜ込んものと「混ぜ込みわかめ 鮭バター醤油」を混ぜ込んだおにぎり２種類です。

＊チキンカツ(業務スーパーの冷凍食品)

前日に揚げて置いたものをオーブントースターで少し温めなおしてから入れました。

＊紅生姜入り卵焼き

きざみ紅生姜（チューブのもの）を入れた卵焼きです。

＊きゅうりとちくわのの梅おかか和え

＊きんぴらごぼう

＊マスカットゼリー

豚肉としし唐のしょうが焼きとおにぎり弁当

 

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＊おにぎり(鮭フレークとごま油、梅干し)

鮭フレーク、ごま油、白ごまを混ぜ込んだものと三島食品の「ひろこ」を混ぜ込んだおにぎりの２種類です。

＊豚肉としし唐の生姜焼き(韓国粉唐辛子入り)

こちらの本のレシピを参考に作りました。

＊紅生姜入り卵焼き

＊キャベツの塩昆布和え

＊きゅうりとちくわの梅おかか和え

＊きんぴらごぼう

＊マスカットゼリー

厚揚げのピリ辛そぼろ炒め弁当

 

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＊厚揚げのピリ辛そぼろ炒め

こちらの本のレシピを参考に作りました。

＊シュウマイ(冷凍)

＊キャベツの塩昆布和え

＊蒸しにんじん、ハーブソルト

蒸し煮したにんじんにオリーブ油、ハーブソルトを和えました。

＊きんぴらごぼう

＊カレーふりかけごはん

来週は祝日があるので、お弁当作りは３日だけ。朝は少しゆっくりできそうです(*´▽｀*)

ふりかけ紹介サイト

https://linktr.ee/furikake_mania

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