5/30~6/1のお弁当(のり弁当、ハンバーグ、ガパオライス)
こんにちは。
今日も暑くなりそうですね。
梅雨はどこへ?と言うくらい晴れの日が続いていますが、もうそろそろ梅雨入りするのかな?
雨だと憂鬱な気分になりがちですが、好きなものを食べて、楽しく過ごしていこうと思います。
さて、今週のお弁当3日分です。
今週は珍しく、のり弁を作りましたよ~✨
のり弁が息子から好評で、リクエストされました(´∀`*)ウフフ
のり弁当
*ごはん(のり弁の秘密(かつおふりかけ)、海苔、鮭フレーク)
海苔の下には、三島食品の「のり弁の秘密」をふりかけました。
海苔をのせる前。
のり弁の秘密は、こちらで紹介しています。
*豚肉とピーマンのコチュジャン炒め
レシピはこちら
*人参ナムル
*なすの煮びたし
*梅ひじきとしらすのマカロニ
作り置きおかずから入れています。
カレー照り焼きハンバーグ弁当
*カレー照り焼きハンバーグ
夕飯にハンバーグを作ったときに、多めに作り冷凍しておいたものを使いました。
前日に冷蔵庫へ移して解凍しています。
照り焼きだれにカレー粉を入れて、ハンバーグにからめました。
*小松菜の豆板醤和え
*紅しょうが入り卵焼き
*人参ナムル
*ピリ辛こんにゃく
*御飯の友ふりかけごはん
ふりかけの詳細はこちら。
照り焼きだれは、こちらの本から作っています。
ガパオライス弁当
*ガパオライス、ゆでたまごのせ
レシピはこちら。
ガパオライスの具は、パンにサンドしても美味しいですよ(*´▽`*)
*シュウマイ(冷凍食品)
業務スーパーで買った「大粒肉焼売」を入れています。
1個が大きめですが、2個重ねて入れるとわっぱ弁当の高さにちょうど良いのが嬉しい。
食べ応えもあるのも良いですね。
*小松菜の豆板醤和え
*梅ひじきとしらすのマカロニ
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
![](https://i0.wp.com/shimabucho.com/wp-content/uploads/2021/06/shima1.jpg?fit=80%2C60&ssl=1)
tomo
![](https://i0.wp.com/shimabucho.com/wp-content/uploads/2021/06/shima1.jpg?fit=80%2C60&ssl=1)
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