作り置きおかず5種類(じゃがいもとミックスベジタブルの塩麹バター煮、人参とツナのサラダ、キャベツの男梅混ぜごはんの素和え、ほうれん草のごま和え、切り干し大根煮)
こんにちは。
今週も始まりましたね。
何とか1週間、頑張りたいと思います。
今週も作り置きおかず、作りました。
最近は、日曜日の午前中に作るようにしています。
そして午後はのんびりお菓子を作ったり。
日曜日は1日家に籠って、何かを作っていることが多いです(´∀`*)ウフフ
さて、今週も5種類の作り置きおかずを作りました。
コンテンツ
作り置きおかず
じゃがいもとミックスベジタブルの塩麹バター煮
じゃがいも4~5個を食べやすい大きさに切り、ミックスベジタブル2つかみくらいと
塩麹大さじ1/2とひたひたの水を入れて煮ました。
汁けがなくなったら、バター少々入れて絡めて完成。
ミックスベジタブルがない場合は、入れなくても良いですよ。コーンだけでも良いです。
人参とツナのサラダ
人参2本を細切りにし、塩少々をふってしばらく置いたら水気をしぼる。
ツナ缶、香りソルトイタリアンハーブミックス小さじ1、オリーブ油、大さじ1、米酢大さじ1で和えたら完成。
キャベツと男梅混ぜごはんの素和え
電子レンジで加熱したキャベツ(水気をよく切る)に男梅混ぜごはんの素とごま油を加えて、よく和えたら完成。
混ぜごはんの素が中途半端に残ってしまったときは、野菜と和えることが多いです。
ほうれん草のごま和え
茹でたほうれん草1束(水気をよくしぼる)を食べやすい大きさに切り、
めんつゆ(2倍希釈)大さじ2、すりごま大さじ2で和えたら完成。
切り干し大根の煮物
レシピはこちら。
リンク
リンク
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
The following two tabs change content below.

tomo
料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。
韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー

最新記事 by tomo (全て見る)
- 12/2~12/7のお弁当とお昼ごはん(手羽元と大根の梅酒煮、小松菜と豚肉のオイスターソース炒め、ハニーマスタードチキン、ガパオライス、豚肉の柚子胡椒炒め、キムチ炒飯) - 2025年4月25日
- 12/1に作った、作り置きおかず(人参ナムル、じゃがいもとピーマンの煮物、蓮根とベーコンのきんぴら、キャベツのゆかり和え) - 2025年4月21日
- Birthday Cheesecake 2024 - 2025年4月21日
- 11/25~11/30のお弁当とランチプレート(豚肉のケチャマヨ炒め、青梗菜とウインナーの卵炒め、コロッケ海苔弁、鶏ひき肉と小松菜の肉味噌丼、豚肉とピーマンの味噌炒め、ベーコン炒飯) - 2025年4月21日