5/16～5/20のお弁当（ゆで卵の豚バラ巻き、豚肉とピーマンのオイスターソース炒め、ドライカレー、キャベツとおさかなソーセージの卵炒め、小松菜と塩鮭の炒飯）
こんにちは。
金曜日になりましたね。今週もお弁当作りが終わりホッとしています。
ようやくですが、早起きの日常にも体が戻ってきましたよ(^^ゞ
さ、来週も頑張ります！
さて、今週のお弁当。
今週は、作り置きおかずをたくさん作ったので、作り足すことなくお弁当を作ることができました。
ゆで卵の豚バラ巻き弁当
＊ゆで卵の豚バラ巻き
ゆで卵1個に豚バラスライスを2枚しっかりと巻き、薄力粉をまぶしてから、しっかりと焼きました。
味付は、照り焼きのたれを使いました。
＊ウインナー（茹でただけ）
＊豚肉入りきんぴらごぼう
＊ミニトマトと玉ねぎのマリネ
＊ブロッコリーのナムル
きんぴら、マリネ、ナムルは作り置きおかずから。
https://shimabucho.com/post-4947/＊七味ふりかけごはん
ふりかけの詳細はこちらで紹介しています。
https://furikakemania.com/shichimi-sprinkle-nagatanien/豚肉とピーマンのオイスターソース炒め弁当
＊豚肉とピーマンのオイスターソース炒め
レシピはこちらとほぼ同じ。ピーマンと豚肉のみで、卵はなしです。
＊きゅうりとちくわの梅おかか和え
＊ブロッコリーのナムル
＊ひじきの煮物
男梅ふりかけごはん
男梅ふりかけの詳細はこちらで紹介しています！
https://furikakemania.com/otokoume-oomoriya/ドライカレー弁当
＊ドライカレー、ゆでたまごのせ
レシピはこちら。今回は合いびき肉で作りました。
＊ミニトマトと玉ねぎのマリネ
＊豚肉入りきんぴらごぼう
キャベツとおさかなソーセージの卵炒め弁当
＊キャベツとおさかなソーセージの卵炒め
クラシルさんに載っていたレシピを参考にしました。
卵は最初に炒り卵にしてから、取り出し、味付けをするときに入れました。
最後に鰹節を入れています。
＊豚肉入りきんぴらごぼう
＊きゅうりとちくわの梅おかか和え
＊ひじきの煮物混ぜごはん
作り置きおかずのひじきの煮物をご飯に混ぜただけ。
小松菜と塩鮭の炒飯弁当
＊小松菜と塩鮭の炒飯
レシピはこちらと同じ。お魚をお弁当に入れると夫も息子も嫌がるので、炒飯にして入れています。
＊シュウマイ（冷凍食品）
＊ブロッコリーのナムル
＊ミニトマトと玉ねぎのマリネ
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
tomo
最新記事 by tomo (全て見る)
- 作り置きおかず５種類（きゅうりとカニカマの甘酢漬け、ズッキーニとじゃがいものカレーマヨ醤油炒め、なすとミニトマトの梅ぽん酢和え、小松菜の辛子マヨ和え、人参とピーマンの塩麹炒め） - 2022年7月4日
- 6/27～6/30のお弁当（酢豚風炒め、鶏ささみのハニーマスタード炒め、ひじき煮入り豆腐ハンバーグ、人参とツナの卵炒め（レシピあり）） - 2022年7月1日
- しば漬けわかめふりかけと鯖フレークのちらし寿司 - 2022年6月29日
- ひじきふりかけとじゃがいものサラダ - 2022年6月28日