【スパイスアンバサダー】 ハウス 「お酢と果汁のペースト ビネ果 ピンクグレープフルーツ」を使って、人参とオレンジのサラダ
こんにちは。
今回のスパイスアンバサダーのテーマは、
「ペースト調味料でおいしさ広がる簡単レシピ」
お題のスパイスは、2月に発売されたばかりの新商品!
*ハウス お酢と果汁のペースト ビネ果
<ざくろ>
<マスカット>
<ピンクグレープフルーツ>
*ハウス 楽園のサテトム
の4種類をモニタープレゼントしていただきました。
今回はこの中から、「ハウス お酢と果汁のペースト ビネ果<ピンクグレープフルーツ>」を使った、人参とオレンジのサラダをご紹介させていただきますね✨
ピンクグレープフルーツ の爽やかな味がとっても美味しいですよ。
人参とオレンジのサラダ(4人分)
材料
人参 2本(320g)
紫玉ねぎ 1個(94g)
オレンジ 2個(皮つきの状態で183gでした)
ハウス お酢と果汁のペースト ビネ果<ピンクグレープフルーツ> 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
はちみつ 大さじ1
塩 小さじ1/2
ブラックペパー 少々
作り方
- 紫玉ねぎは薄切りにし、水に10分ほどさらし、水気をよく切る。
- 人参は千切りにし、塩少々(分量外)をふり、しばらく置いて水分が出てきたら絞る。オレンジは皮を剥いて、食べやすい大きさに切る。
- ボウルに、1の紫玉ねぎ、2の人参とオレンジを入れてサッと混ぜ合わせる。
- 3のボウルに、ハウス お酢と果汁のペースト ビネ果<ピンクグレープフルーツ>、オリーブオイル、はちみつ、塩、こしょうを加えて、全体に味がなじむまで混ぜ合わせる。器に盛り付けたら完成。
ポイントや感想など
ピンクグレープフルーツの爽やかな味がおいしいサラダです。
人参の千切りは包丁で切っても良いですが、スライサーを使うと便利です。
お好みでハムやツナを加えても美味しいですよ。
蜂蜜がない場合は、メープルシロップや砂糖でも大丈夫です。
3~4日は日持ちがするので、たくさん作って、お弁当やパンにサンドしても良いですよ~。
良かったら試してみてくださいね(*´▽`*)
【レシピブログの「ペースト調味料でおいしさ広がる簡単レシピ」モニター参加中】
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
我家の猫「シマさん」の動画がYouTubeにあります✨
tomo
最新記事 by tomo (全て見る)
- ニチフリの「すっぱムーチョふりかけ さっぱり梅味」を使って、豆腐皮ときゅうりの梅風味サラダ - 2024年11月26日
- 7/8~7/12のお弁当(ガパオライス、おにぎりと小松菜と豚肉のオイスターソース炒め、ラタトゥイユ、鶏そぼろ丼、じゃがいもとベーコンの洋風肉じゃが) - 2024年11月21日
- 丸美屋 「プレミアム混ぜ込みわかめ 鮭貝柱」を使って、プレミアム混ぜ込みわかめと白菜の春雨スープ - 2024年11月5日
- 澤田の「いか昆布」使用! もやしとちくわのいか昆布炒め - 2024年10月22日