【甘夏のフレーバーウォーター】ミントとタイムで爽やか！簡単手作りレシピ

2026年7月30日

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こんにちは。

先日参加した「スパイスセミナー」で、シーズニングたドライハーブだけでなく、フレッシュハーブもいただきました。

何に使おうか考えていたところ、イベントでいただいたウェルカムドリンクのフレーバーウォーターがとても美味しかったことを思い出し、自宅でも作ってみることに✨

今回は、甘夏・ミント・タイムを使った、暑い季節にぴったりの爽やかなフレーバーウォーターをご紹介します。

フレーバーウォーターとは？

フレーバーウォーターとは、フルーツやハーブを水に浸して香りを移した飲み物。

砂糖を使わず、素材本来の香りを楽しめるため、暑い季節の水分補給にも人気があります。

甘夏とミント、タイムのフレーバーウォーター（約1L分）

ミントとタイム、甘夏のフレーバーウォーター

材料

  • 甘夏　1個
  • ミント　適量
  • タイム　適量
  • ミネラルウォーター　約1L

作り方

  1. ミントとタイムは軽く水洗いし、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。
  2. 甘夏は皮をむき、瓶に入れやすい大きさに切る。
  3. 煮沸消毒した保存瓶に甘夏、ミント、タイムを入れ、ミネラルウォーターを注ぐ。
  4. 冷蔵庫で約４時間冷やし、香りが移ったら完成。

美味しく作るポイント

  • 前日の夜に仕込むと、翌日には香りがしっかり移って美味しくいただけます。
  • フルーツはオレンジやレモン、グレープフルーツなどでもアレンジできます。
  • 衛生面を考え、作ったフレーバーウォーターは」１日以内に飲み切るのがおすすめです。

作ってみた感想

甘夏のほろ苦さと爽やかな酸味に、ミントとタイムの清涼感が加わり、とても飲みやすいフレーバーウォーターになりました。

夫にも好評で、

「レストランで出てくるおしゃれなお水みたい」

と大絶賛！

甘夏の香りとハーブの風味が叱り感じられ、水だけとは思えない贅沢な味わいでした。

次回は、レモンやオレンジなど、違うフルーツでも作ってみたいと思います。

まとめ

甘夏とミント、タイムを使ったフレーバーウォーターは材料を瓶に入れて冷やすだけで作れる簡単レシピです。

暑い季節の水分補給にはもちろん、おもてなしドリンクとしてもおすすめ。

フレッシュハーブが手に入ったら、ぜひ一度試してみてくださいね✨

※容器はこちらがおすすめです。


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tomo

普段のお弁当、作り置きおかず、ふりかけアレンジ料理、台湾旅行記など、美味しい情報を発信しています！ ブログやSNSを通じて商品のレビューやレシピ紹介など、わかりやすくお伝えしています。 日本テレビ「ZIP！」出演 ひらめけ！天才レシピコンテスト 理研ビタミン賞受賞

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Posted by tomo