【アジとかぼちゃのパン粉焼き】タイム香る簡単オーブンレシピ｜家バルにもおすすめ

2026年6月28日

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こんにちは。

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今回は、GABAN「タイム」を使って、アジとかぼちゃのタイム入りパン粉焼きを作りました。

タイムとにんにくの香りが食欲をそそる、オーブンで炊くだけの簡単レシピです。

サクサクのパン粉とふっくら焼き上がったアジ、ホクホクのかぼちゃが相性抜群！

ワインによく合う家バルメニューとしてもおすすめですよ。

アジとかぼちゃのタイム入りパン粉焼き（3人分）

材料

  • アジ（フィレ）　200g
  • かぼちゃ　1/4個
  • オリーブ油　大さじ3
  • おろしにんにく　小さじ1/2
  • GABANタイム　小さじ3
  • パン粉　大さじ3
  • 塩・こしょう　適量

作り方

  1. かぼちゃはラップで包み、電子レンジ（600w）で約4分加熱する。粗熱が取れたら1cmほどの厚さに切り、塩・こしょうをふる。
  2. アジはキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取り、塩・こしょうをふる。
  3. ボウルにオリーブオイルとおろしにんにくを入れ、よく混ぜ合わせる。
  4. 耐熱皿にかぼちゃとアジを並べる。
  5. ３を全体にかけ、タイム（１皿につき小さじ1）、パン粉（1皿につき大さじ1）の順にのせる。
  6. 250℃に予熱したオーブンで約20分焼き、パン粉にこんがり焼き色がついたら完成。

美味しく作るポイント

  • アジの水分はしっかり拭き取ると、生臭さを抑えられます。
  • 塩・こしょうはややしっかりめにふると、素材の旨みが引き立ちます。
  • アジのフィレがない場合は、３枚おろしにした味でも美味しく作れます。大きい場合は食べやすい大きさに切ってください。

作ってみた感想

タイムとにんにくの香りが広がる、とても風味豊かなパン粉焼きになりました。

パン粉はサクサク、アジはふっくら、かぼちゃはホクホクと、それぞれ違った食感も楽しめます。

材料を耐熱皿に並べてオーブンで焼くだけなので、忙しい日でも手軽に作れるのが嬉しいポイント。

ワインのおつまみにはもちろん、普段のおかずとしてもおすすめです。

まとめ

「アジとかぼちゃのタイム入りパン粉焼き」は、タイムの爽やかな香りとにんにくの風味が楽しめるオーブンレシピです。

オリーブ油とパン粉でこんがり焼き上げることで、香ばしさもアップ✨

手軽に作れて見た目も華やかなので、おもてなしや家バルメニューにもぴったりです。

ぜひ作ってみてくださいね！


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tomo

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Posted by tomo