【わかめスープアレンジ】温泉卵入りスパイシーねぎ塩スープ|5分で作れる簡単レシピ
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こんにちは。
「わかめスープを簡単アレンジ ちょいたしアレンジレシピコンテスト」に参加しています。
今回は、「スパイシーねぎ塩スープ」を使って、温泉卵入りスパイシーねぎ塩スープを作りました。
とろ~り半熟の温泉卵を加えるだけで、いつものわかめスープが食べ応えのある一杯に。
ラー油を少し加えることで、ピリッとした辛さと卵のまろやかさが絶妙にマッチします。
忙しい朝や小腹が空いたときにもおすすめの簡単アレンジレシピです✨
温泉卵入りスパイシーねぎ塩スープ(1人分)
材料
- スパイシーねぎ塩スープ 1袋
- 卵 1個
- ラー油 適量
- お湯 180cc~200cc
作り方
- 温泉卵を作る。鍋にお湯を沸騰させたら火を止め、殻付きの卵を静かに入れる。約9分~12分置いたら取り出す。(市販の温泉卵でもOK)
- 別の鍋で180~200㏄のお湯を沸かす。
- 器にスパイシーねぎ塩スープと温泉卵を入れ、お湯をゆっくり注いで軽く混ぜる。
- お好みでラー油を加えたら完成。
美味しく作るポイント
- 市販の温泉卵を使えば、さらに手軽に作れます。
- ラー油は少量から加え、お好みの辛さに調整してください。
- 恩全卵を崩しながら食べると、スープがよりまろやかな味わいになります。
作ってみた感想
温泉卵のとろっとした君がスープに溶け込み、とてもまろやかな味わいになりました。
ピリッとしたラー油の辛さも、卵がやさしく包み込んでくれるので、とても食べやすいです。
温泉卵が大好きな息子にも好評で、「また作って!」と言ってもらえたお気に入りのアレンジレシピになりました。
材料も少なく、あっという間に作れるので、忙しい日にもぴったりです。
まとめ
「温泉卵入りスパイシーねぎ塩すーぷ」は、市販のわかめスープに温泉卵を加えるだけで、満足感のあるスープに仕上がる簡単アレンジレシピです。
ラー油の辛さと温泉卵のまろやかさがよく合い、朝食や夜食、小腹が空いたときにもおすすめ。
手軽に作れるので、ぜひ試してみてくださいね♪
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