今週の夫弁当4日分|ガパオライスや海苔弁も♪作り置き&冷凍食品で朝ラクお弁当作り

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こんにちは。

今週の夫弁当4日分をまとめました。

今週も1日お弁当が不要の日があったため、4日分のお弁当記録です。

前日にしっかり準備できた日は少なかったのですが、ガパオライスの日以外は比較的スムーズに作ることができました。

ガパオライスは使う調味料が多めなので、前日に合わせ調味料を準備しておくと、朝がラクになりますね✨

作り置きおかずや冷凍食品も活用しながら、無理なくお弁当作りを続けています。

豚肉のケチャマヨ炒め弁当

豚肉のケチャマヨ炒め弁当

*豚肉のケチャマヨ炒め

片栗粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒め、ケチャップ・マヨネーズ・塩こしょうで味付けしました。

ケチャップとマヨネーズは同量ずつ使用。

ケチャップの甘みとマヨネーズのコクが相性抜群で、ごはんが進むおかずです。

*混ぜ込みわかめしらす入り卵焼き(作り置き)

*ひじきの煮物(作り置き)

*小松菜としめじの豆板醤和え)(作り置き)

作り置きの記事はこちら。

*ごま推しふりかけ 梅風味ごはん

ふりかけの紹介記事はこちら。

ガパオライス弁当

ガパオライス弁当

*ガパオライス、ゆで卵

ナンプラーの風味とバジルの爽やかさが美味しいガパオライス。

濃い目の味付けで、ご飯がどんどん進みますよ✨

レシピはこちら。

*小松菜としめじの豆板醤和え(作り置き)

*ごぼうのクミン炒め(作り置き)

*ひじきの煮物(作り置き)

鶏ささみと長ねぎの柚子胡椒炒め弁当

鶏ささみと長ねぎの柚子胡椒炒め

*鶏ささみと長ねぎの柚子胡椒炒め

前日に一口大に切って酒と塩をもみ込んでおいた鶏ささみに片栗粉をまぶし、長ねぎと一緒に炒めました。

味付は、めんつゆと柚子胡椒。

柚子胡椒の爽やかな辛味とめんつゆの旨味がよく合い、ごはんが進む味わいです♪


*ひじきの煮物(作り置き)

*小松菜としめじの豆板醤和え(作り置き)

*ごぼうのクミン炒め(作り置き)

*ゴロっと北海ホタテの焦がし醤油ふりかけごはん

ふりかけの紹介記事はこちら。

明太ポテトフライ海苔弁

明太ポテトフライ海苔弁

*明太ポテトフライ(冷凍食品)

冷凍食品を活用して、朝の準備を時短♪

海苔弁スタイルにすると満足感もアップしますね✨

*ひじきの煮物(作り置き)

*混ぜ込みわかめしらす入り卵焼き(作り置き)

*小松菜の豆板醤和え(作り置き)

*ごぼうのクミン炒め(作り置き)

*ごぼうのクミン炒め(作り置き)

今週のまとめ

今週は、ガパオライスの日以外は比較的落ち着いてお弁当作りができました。

最終日は冷凍食品も取り入れたことで、かなりスムーズに準備できた気がします。

気温が高い日も増えてきたので、お弁当をしっかり冷ましてから詰めることを意識しつつ、来週以降も無理なく作っていこうと思います。

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