「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」を使って、菜花と油揚げの炊き込みご飯

2020年3月24日

こんにちは。

もう３月も終わりに近づいてきますね～。

あっという間に新学期がやってきそうです💦

その前に数日だけ、学校が再開。

再開で、いつもどおりの生活に戻ってくれるといいなあ。（寝てばかりだったので・・・）

なかなか起きないので、起こすのが大変かも(´ε｀；)ｳｰﾝ…

さて、「ヤマサ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。

モニターで頂いた「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」を使って、菜花と油揚げの炊き込みご飯を作ったのでご紹介させていただきますね。

コンテンツ

菜花と油揚げの炊き込みご飯（５～６人分）

菜花　１束（１００gくらい）

人参　１本（９０g）

油揚げ　２枚

米　３合

水　５１０cc

米は研いで、ボールにあげて３０分ほどおいておく。
菜花は、塩少々入れて湯で３０秒から１分ほど茹でたらザルにあげ、水で洗う。水気をよく絞ったら３～４ｃｍの幅に切る。
人参は細切り、油揚げは油抜きをして短冊切りにする。
鍋に米と水、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」を入れる。その上に３の人参と油揚げをのせて、ご飯を炊く。（中火にかけて沸騰してきたら、弱火にして１２分くらい）
ご飯が炊けたら、２の菜花を入れる。１０分ほど蒸らしたら、さっくりと混ぜる。器に盛り付けて完成。