【簡単副菜】永谷園 パリサクかつおふりかけ 海鮮バター醤油味で作る！さつまいものおかかバター醤油炒め
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こんにちは。
今回は永谷園の「パリサクかつおふりかけ 海鮮バター醤油味」を使った、簡単副菜アレンジレシピをご紹介します。
このふりかけは、花かつおそのものに味付けをし、かつお節の風味を活かしつつ、バターの香りと貝の旨みがクセになる味わい。
濃い目の味付けなので、ご飯のお供だけでなく、調味料代わりに使える万能なふりかけなんです。
今回は「さつまいものおかかバター醤油炒め」を作ってみました。
ふりかけの旨味で味が決まるので、とても簡単に作れますよ✨
さつまいものおかかバター醤油炒め（3～4人分）
材料
- さつまいも 300g
- パリサクかつおふりかけ 海鮮バター醬油味 大さじ1と1/2
- サラダ油 適量
作り方
- さつまいもは乱切りにして５分ほど水にさらす。
- 水気を切って耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600wで約4分加熱する。竹串がスッと通ればOK。
- フライパンにサラダ油を熱し、さつまいもを加えて全体に油が回るまで炒める。
- パリサクかつおふりかけ 海鮮バター醤油味を加えて、サッと炒め合わせたら完成。
ポイント＆アレンジ
- さつまいもの代わりにじゃがいもで作っても美味しいです。
- 最後にバターを少し加えると、さらに香りが引き立ちます。
- ふりかけの量はお好みで調整してください。
手軽に作れてご飯のおかずにぴったりな「さつまいものおかかバター醤油炒め」
良かったら試してみてくださいね(*´▽｀*)
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tomo
料理、パンやお菓子作り、ふりかけ大好きです！
韓国料理、台湾料理などアジア料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー
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