9/16の作り置きおかず（人参のクミン炒め、キャベツとしらすの煮びたし、さつまいものレモン煮）
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こんにちは。
2024年9月16日に作った、作り置きおかずです。
この週は、祝日があったりとお弁当の日が４日だけだったので、作り置きおかずは３種類にしました。
コンテンツ
作り置きおかず
＊人参のクミン炒め
細切りの人参(1～2本）をクミンシード(小さじ1くらい）と一緒に炒め、塩(小さじ1/2くらい）で味付けをしました。
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＊キャベツとしらすの煮びたし
ざく切りのキャベツとしらすをだし汁、みりん、しょうゆでサッと煮ました。
＊さつまいものレモン煮
作り方はこちら。
https://shimabucho.com/post-4779/ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
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tomo
料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。
韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー