三島食品の「海苔香味」を使って、もやしとキムチの海苔香味和え

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こんにちは。

気になっていた三島食品の「海苔香味」をやっとスーパーで見つけたので、購入してきました。


シンプルな海苔のふりかけですが、海苔の風味がたっぷりで美味しいふりかけなんですよ。

そのままご飯にかけるだけでもおいしいのですが、今回のふりかけアレンジは、もやしとキムチを合わせたものに、海苔香味を和えました。

もやしとキムチの海苔香味和え(3~4人分)

もやしとキムチの海苔香味和え

材料

もやし 1袋(200g)

白菜キムチ 60g

ごま油 大さじ1

海苔香味 適量(多めが美味しい)

作り方

  1. もやしはサッと洗い、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600wで3分加熱し、冷ます。
  2. 白菜キムチは、食べやすい大きさに切る。
  3. もやしが冷めたら、水気を絞り、ボウルに入れる。
  4. 3のボウル2の刻んだ白菜キムチを入れて、全体に混ざるように和える。
  5. 4のもやしとキムチの入ったボウルに、ごま油、海苔香味を加えて、サッと混ぜ合わせたら完成。

ポイントや感想など

海苔の風味が美味しい、和え物です。

キムチの量は、お好みで加減してください。

お好みでちくわや油揚げなどを加えても美味しいですよ。

良かったら試してみてくださいね(*´▽`*)

ふりかけ紹介サイト

https://linktr.ee/furikake_mania

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tomo

料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。 韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。 コミュニケーションスキルアドバイザー