kiriクリームチーズ入り！さつまいもとレーズンのサラダ

こんにちは。
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「ベルジャポン株式会社様」よりkiriクリームチーズをモニタープレゼントしていただきましたので、クリームチーズを使った料理を紹介しますね✨
今回は、クリームチーズ入りのサツマイモとレーズンのサラダです♪

クリームチーズ入りのサツマイモとレーズンのサラダ（3~4人分）

クリームチーズ入りのさつまいもとレーズンのサラダ

材料

さつまいも　1本（400gくらい）
いんげん　60g
レーズン　大さじ2
クリームチーズ　2個~3個
マスタード　小さじ1
マヨネーズ　大さじ2
塩、コショウ　少々

作り方

1.さつまいもは、柔らかくなるまで茹でて、温かいうちにつぶしておく。さつまいもが温かいうちにレーズンを入れ、混ぜておく。
2.いんげんも茹でて、食べやすい大きさに切り、さつまいもと合わせる。クリームチーズも食べやすい大きさに切る。
3.さつまいもといんげんが冷めたら、マスタード、マヨネーズを入れて和える。塩、コショウで味を調える。
４．最後にクリームチーズを加えて、混ぜ合わせたら完成。

作ってみて

さつまいもとレーズンの甘味とクリームチーズの濃厚な味があって美味しいサラダでした✨
作ってすぐ食べても美味しいですが、冷蔵庫でよく冷やしてから食べるとさらに美味しいですよ～。
クリームチーズは好みで増やしてくださいね。
パンにサンドしても美味しかったです(*^^*)

クリームチーズはこちらを使用しました↓

キリクリームチーズ

１個ずつ個包装されているのがとっても便利で、よく利用しています。
パンにぬりやすい柔らかさなのも嬉しい、大好きなクリームチーズです✨

[冷蔵] キリクリームチーズ6P

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Posted by tomo