9/11～9/16のお弁当（鶏胸肉の塩麹炒め、小松菜と豚肉の塩昆布炒め、いなり寿司、牛肉の卵炒め、茄子と豚肉の甜麺醤炒め、コロッケ）
こんにちは。
9/11～9/16のお弁当、6日分です。
今週は、土曜日の夫が出勤だったので、お弁当が６日分。
土曜日は、冷凍しておいたコロッケを冷蔵庫で解凍し、オーブントースターで温めなおしてから入れました。
鶏胸肉の塩麹炒め弁当
＊鶏胸肉の塩麹炒め
レシピはこちらと同じ。パプリカの代わりにピーマンを使いました。
https://shimabucho.com/post-4232/＊なすとミニトマトのぽん酢和え
＊さつまいもの味噌煮
＊ズッキーニのカレー炒め
野菜のおかずは作り置きおかずから。
＊わさびふりかけごはん
https://furikakemania.com/wasabifurikake-toukainousan/小松菜と豚肉の塩昆布炒め弁当
＊小松菜と豚肉の塩昆布炒め
小松菜(1/2把）、片栗粉をまぶした豚肉(200g）、塩昆布(10g）を炒め、おろし生姜を加えました。
＊さつまいもの味噌煮
＊紫キャベツのマリネ
＊ズッキーニのカレー炒め
＊あごごま奥出雲山椒ふりかけごはん
https://furikakemania.com/agogoma-okuizumo-soljapan/いなり寿司弁当
＊いなり寿司
作り方はこちらと同じ。酢飯に刻んだ新生姜を加えました✨
＊卵焼き
白だしを入れて作った卵焼きです。
＊シュウマイ
＊さつまいもの味噌煮
＊茄子とミニトマトのポン酢和え
牛肉の卵炒め弁当
＊牛肉の卵炒め
片栗粉をまぶした牛肉（100g）、玉ねぎ（1/2くらい）を炒め、炒り卵、しょうゆ(大さじ1）、みりん(大さじ1）、豆板醤(小さじ1）を混ぜ合わせたたれで味付けをしました。
＊青梗菜と高野豆腐の白だし煮
＊ごぼうのメギス醤油炒め
＊ミニトマト
＊紫キャベツのマリネ
＊まぜかけ わさびふりかけごはん
https://furikakemania.com/mazekake-wasabi-sankosangyo/茄子と豚肉の甜麺醤炒め弁当
＊茄子と豚肉の甜麺醤炒め
作り方はこちらと同じ。
＊人参ナムル
＊青梗菜と高野豆腐の白だし煮
＊ごぼうのメギス醤油炒め
＊わさびふりかけごはん
コロッケ弁当
土曜出勤の夫のお弁当です。
＊おから入りじゃがいもコロッケ
作り方はこちらと同じ。冷凍しておいたものです。今回はキャベツではなく玉ねぎで作りました。
＊卵焼き
こちらも冷凍しておいたもの。前日の夜に冷蔵庫に移して、自然解凍してから入れました。
＊ごぼうのメギス醤油炒め
＊人参ナムル
＊青梗菜と高野豆腐の白だし煮
＊ゴロっと北海ホタテの焦がし醤油ふりかけごはん
https://furikakemania.com/gorottohokkaihotate-sawada/ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
tomo
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