電子レンジで加熱するだけ! 永谷園 パキット<ペペロンチーノ>で、明太子ペペロンチーノ

2023年9月25日

こんにちは。

モニターコラボ広告企画に参加しています。

永谷園の「パキット<ペペロンチーノ>」をモニタープレゼントしていただきました。

パキットペペロンチーノ

「パキット」はパスタをパキッと折って水と一緒に入れ、電子レンジでチン(加熱)するだけで、パスタの茹でもソースの温めも同時にできる専用パウチに入ったパスタソースなんですよ。

パスタの茹でもソースの温めも電子レンジで加熱するだけで、同時にできちゃうのはとっても魅力的ですよね!

今回のテーマは、「パキットを使った簡単アレンジパスタ」とのことで、明太子とピーマン(赤、緑)を追加して、明太子ペペロンチーノを作りました。

具材は加熱、蒸らしの後に加えるだけ。

とっても簡単にできますよ(*´▽`*)

明太子ペペロンチーノ(1人分)

明太子ペペロンチーノ

材料

パキット<ペペロンチーノ> 1袋

スパゲッティ(1.6㎜) 100g

水 160㏄

明太子(薄皮を取り除いたもの) 40g

赤ピーマン 1個

緑ピーマン 1個

糸唐辛子(あれば) 適量

作り方

  1. 赤ピーマン、緑ピーマンは、細切りにする。耐熱容器に入れて、1分~1分20秒加熱する。
  2. パキットのレトルトパウチに水、半分に折ったスパゲッティを入れて、チャックをして軽く揉む。
  3. 袋の表示通りに電子レンジで加熱する。今回は600wで5分30秒加熱しました。加熱後、電子レンジの扉を開けず、庫内で7分30秒蒸らす。
  4. 蒸らし終わったら、電子レンジから取り出しチャックを開け、明太子、赤ピーマン、緑ピーマンを入れて下からよくかき混ぜる。30回ほどかき混ぜる。
  5. お皿に盛り付け、糸唐辛子をトッピングしたら完成。

ポイントや感想など

明太子ペペロンチーノ

電子レンジで加熱するだけで、簡単にモチモチのパスタが出来上がって、とっても感動的でした。

明太子を入れたので辛さは少し強めになりましたが、しっかりとソースが絡んで美味しかったです。

明太子の量は、お好みで加減してくださいね。

彩りに赤ピーマンを入れていますが、ない場合は、緑だけでもOKです。

とっても簡単にできる本格的な味のパスタ、良かったら試してみてくださいね!


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Posted by tomo