台湾ねぎパン（香葱麺包）を再現！ふわふわ手作り＆市販パンで簡単アレンジ

2025年9月13日

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こんにちは。

台湾旅行で食べた「ねぎパン（香葱麺包）」の味が忘れられず、どうしてもまた食べたくなってしまい、今回は、パン生地から手作りしてみました。

台湾ねぎパン（香葱麺包）を手作り！

台湾ねぎパン

参考にしたのは、チワンの方が紹介しているYouTubeレシピ。

塩とガーリックは少なめにアレンジし、他はほぼレシピ通りに作りました。

台湾のマヨネーズは甘めなので、再現するなら砂糖を少し増やしても良さそうです。

台湾ねぎパン

パン生地にたっぷりとねぎマヨのフィリングをのせて焼くと、ふわふわのパンと香ばしいねぎの風味が相性抜群！

家族にも大好評でしたよ。

👉台湾ねぎパンはYouTubeでいろいろなレシピが紹介されているので、食べ比べも楽しめそうです。

市販パンを使った簡単アレンジ

ペギー先生のレシピ本「ペギーさんの台湾の朝ごはんとおやつ」載っていた「ねぎパン」も試してみました。

台湾ねぎパン

市販のパスコ「超熟ロール」を使ったので、とっても簡単。

ロールパンの上部を切り取り、ねぎフィリングをのせてオーブントースターで焼くだけで、手軽に台湾風ねぎパンが味わえます。


まとめ

  • 手作りなら本格的なふわふわ食感の台湾ねぎパン（香葱麺包）！
  • 市販パンなら時短で簡単にねぎパン風にアレンジ

どちらもマヨネーズの風味がクセになる美味しさです✨

台湾の味が恋しくなったら、ぜひ作ってみてくださいね。

ふりかけ紹介サイト

https://linktr.ee/furikake_mania

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tomo

普段のお弁当、作り置きおかず、ふりかけアレンジ料理、台湾旅行記など、美味しい情報を発信しています！ ブログやSNSを通じて商品のレビューやレシピ紹介など、わかりやすくお伝えしています。 日本テレビ「ZIP！」出演 ひらめけ！天才レシピコンテスト 理研ビタミン賞受賞

パン

Posted by tomo