作り置きおかず（なすのポン酢和え、しし唐のおかか醤油和え）
こんにちは。
先週追加した作り置きおかず２種類です。
追加のおかずは、火曜日に作りました。
先週は帰宅時間が遅かったので、電子レンジでできる簡単なおかずです。
なすのポン酢和えとしし唐のおかか醤油和え
＊なすのポン酢和え
縦半分に切った後、斜めに切ったなす（水に５分さらしたもの）を電子レンジで加熱し、ポン酢といりごまを和えました。
電子レンジ（600w）の加熱時間は５本で５分でした。
リンク
＊しし唐のおかか醤油和え
ヘタを取ったしし唐に爪楊枝で数か所穴を開けてから、耐熱容器に入れて電子レンジで１～２分加熱し、鰹節と醤油を和えました。
リンク
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
The following two tabs change content below.
tomo
料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。
韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー
最新記事 by tomo (全て見る)
- えとや 梅の実ひじきで、蕪としらすの梅の実ひじきスパゲッティ - 2024年9月6日
- 6/24～6/28のお弁当（ポークソテー、豚丼、小松菜と魚肉ソーセージの卵炒め、コロッケ海苔弁当、豚肉のポン酢炒め） - 2024年8月30日
- 6/23の作り置きおかず - 2024年8月29日
- 丸美屋の「混ぜ込み赤しそ 昆布かつお」を使って、ブロッコリーとちくわのしそ昆布かつお和え - 2024年8月25日