7/17~7/21のお弁当(小松菜と豚肉のスパイス炒め、肉じゃが、キャベツとウインナー炒め、小葱と厚揚げのそぼろ炒め)

こんにちは。

7/17~7/21のお弁当5日分です。

22日から夏休みに入るので(とは言っても学校に行く日が少しあるので、お弁当はまだ続きます💦)、少しはお弁当を作る頻度が減りそうな気がします。

ピリ辛肉みそ丼弁当

ピリ辛肉みそ丼弁当

*ピリ辛肉みそ丼、ゆで卵

作り方はこちらと同じ。鶏ひき肉を使いました。

*しし唐とこんにゃくのぽん酢炒め

*ごぼうとベーコンの塩麹炒め

*キャベツの粒マスタード和え

野菜のおかずは作り置きおかずから。

 

小松菜と豚肉のスパイス炒め弁当

小松菜と豚肉のスパイス炒め弁当

*小松菜と豚肉のスパイス炒め

食べやすい多いさに切った小松菜(1/2把)と豚肉(片栗粉をまぶしたもの200g)を炒め、馨マスターブレンドスパイス(小さじ2)で味付けをしました。


*キャベツのマスタード和え

*しし唐とこんにゃくのぽん酢炒め

*いんげんのごま和え

作り方はこちら。

*よこすか海軍カレーふりかけ

肉じゃが弁当

肉じゃが弁当

*肉じゃが

合いびき肉をサラダ油で炒め、4~6お等分したじゃがいも(2個)と薄切りの玉ねぎ(1/2個)、乱切りの人参(1本)を加えて全体に油が回ったら、だし汁(150㏄)、しょうゆ(大さじ2)、みりん(大さじ1)、砂糖(大さじ1)を加えて、汁けがなくなるまで煮ました。


*卵焼き

*ごぼうとベーコンの塩麴炒め

*しし唐とこんにゃくのぽん酢炒め

*京らー油ふりかけごはん

キャベツとウインナー炒め弁当

キャベツとウインナー炒め弁当

*キャベツとウインナー炒め

ざく切りのキャベツ、細切りの人参、斜め切りのウインナーを炒め、ウェイパーで味付けをしました。


*人参のコチュジャン煮

*小松菜としらすの煮びたし

*玉ねぎの塩昆布和え

*わさびふりかけごはん

小葱と厚揚げのそぼろ炒め

小葱と厚揚げのそぼろ炒め弁当

*小葱と厚揚げのそぼろ炒め

油をしかずに合いびき肉(100g)を炒め、小葱(1束)と厚揚げを加えてサッと炒めたら、しょうゆ(大さじ2)、みりん(大さじ2)、おろししょうが(少々)、片栗粉(小さじ1)を混ぜ合わせたたれを加えてとろみがつくまで炒めました。


*小松菜としらすの煮びたし

*玉ねぎの塩昆布和え

*人参のコチュジャン煮

*ゆかりごはん

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