9/25~9/29のお弁当(豚肉とパプリカの焼肉のたれ炒め、キャベツと鶏ひき肉の炒飯、青梗菜と豚肉のオイスターソース炒め、牛すき煮丼、照り焼きポークハンバーグ)
こんにちは。
9/25~9/29のお弁当5日分です。
牛すき煮丼は、だし汁としょうゆ、みりん、砂糖で牛肉、玉ねぎ、しめじを煮たものです。
牛丼とほとんど変わりませんが、いつもと違って、少しはだしの風味が感じられるかなと作りました。
豚肉とパプリカの焼肉のたれ炒め弁当
*豚肉とパプリカの焼肉のたれ炒め
片栗粉をまぶした豚肉と細切りのパプリカを炒め、焼肉のたれで味付けをしました。
*切り干し大根のサラダ
*キャベツのナムル
*さつまいものレモン煮
野菜のおかずは作り置きおかずから。
*わさびふりかけごはん
キャベツと鶏ひき肉の炒飯弁当
*キャベツと鶏ひき肉の炒飯
鶏ひき肉、キャベツ、人参を炒め、火が通ったらごはんを入れ、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩、こしょうで味付けをしました。
*シュウマイ(冷凍)
*さつまいものレモン煮
*ピーマンとベーコンのクミン炒め
*切り干し大根のサラダ
青梗菜と豚肉のオイスターソース炒め弁当
*青梗菜と豚肉のオイスターソース炒め
青梗菜(1~2株)、豚肉(200g)、人参(少し)を炒めて、オイスターソースと醤油、味醂を合わせたたれで味付けをしました。
作り方はこちらと同じ。
*キャベツのナムル
*ピーマンとベーコンのクミン炒め
*切り干し大根のサラダ
*あごごま 奥出雲山椒ふりかけごはん
牛すき煮丼弁当
*牛すき煮弁当
片栗粉をまぶした牛肉(200g)、薄切り玉ねぎを炒め、だし汁(100㏄)、しょうゆ(大さじ2)、みりん(大さじ1)、きび砂糖(大さじ1)、しめじ(1/3パック)を加えて汁けがなくなるまで煮ました。
*ラタトゥイユ
前日の夜にたくさん作っておいたもの。
作り方はこちらと同じ。今回はミニトマトではなく、トマト缶を使いました。
*切り干し大根のサラダ
*さつまいものレモン煮
照り焼きポークハンバーグ弁当
*照り焼きポークハンバーグ
前日の夕飯のハンバーグを多めに作り、お弁当用に取り分けました。
作り方はこちらとほぼ同じ。
*ラタトゥイユ
*小松菜と油揚げの煮びたし
*シュウマイ
*わさびふりかけごはん
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania

tomo

最新記事 by tomo (全て見る)
- 10/15~10/18のお弁当(豚肉と青梗菜のぽん酢炒め、ねぎとベーコンの炒飯、鶏ひき肉のサムジャン炒め丼、豚肉とピーマンの焼肉のたれ炒め) - 2025年2月12日
- 10/14の作り置きおかず(きんぴらごぼう、小松菜とカニカマのナムル、かぼちゃのレモン煮) - 2025年2月7日
- 冷蔵庫が壊れてしまった時のこと - 2025年2月5日
- 9/30~10/1のお弁当(豚肉と小松菜の梅ぽん酢炒め、豚つくね海苔弁当) - 2025年2月5日