ハウス 辛子明太子ペーストを使って、厚揚げときのこの明太マヨチーズ焼き

こんにちは。

「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加しています。

「ハウス 辛子明太子ペースト」をモニタープレゼントしていただきました。

辛子明太子ペースト

チューブタイプの辛子明太子ペーストなので、とっても便利。

トーストやサラダなどチューブから出すだけなのが嬉しいですね✨

今回は、厚揚げときのこの明太マヨチーズ焼きを作ってみました。

厚揚げときのこの明太マヨチーズ焼き(2~3人分)

厚揚げときのこの明太マヨチーズ焼き

材料

厚揚げ 2枚(300g)

ブナピー 1パック

辛子明太子ペースト 大さじ1

マヨネーズ 大さじ1

ピザ用チーズ 好みの量

ドライパセリ 少々

作り方

  1. 厚揚げは食べやすい大きさに切る。ブナピーは石突を切り落としてほぐす。
  2. ボウルにブナピー、辛子明太子ペースト、マヨネーズを入れて和える。
  3. スキレット(または耐熱容器)に厚揚げを入れ、上に2のブナピーと明太子マヨネーズ和えをのせる。
  4. 3にピザ用チーズをのせたら、250℃のオーブン(予熱なし)で20分焼く。
  5. 焼き上がったらドライパセリを少々ふって完成。

ポイントや感想など

厚揚げときのこの明太マヨチーズ焼き

明太子のしっかりとした味わいが美味しいチーズ焼きです。

ブナピーは、しめじやほかのきのこでも大丈夫です。

今回はスキレット(15㎝)で作ったので、2個分できました。

大きめのスキレットや耐熱容器で作ると1個で大丈夫です。

オーブンではなく、オーブントースターで焼いても良いですよ。

焦げないよう気を付けてくださいね。

良かったら試してみてくださいね(*´▽`*)


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Posted by tomo