海苔巻き豚つくねのお弁当とから揚げ弁当、青梗菜と豚肉のオイスターソース炒めのお弁当
こんにちは。
先週のお弁当後半３日分です。
唐揚げ弁当の唐揚げは、息子が中華街のくじ引きでもらってきた「中華街のから揚げ粉」を使って、作りました。
から揚げ粉はあまり使ったことがなかったのですが、漬け込む時間もいらず、油もあまり汚れないのにカリッと揚がって良いですね(*´▽｀*)
いろいろなから揚げ粉を試してみたくなりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
海苔巻き豚つくね弁当
＊海苔巻き豚つくね、長ねぎ、ごはん
レシピはこちらの本の「かば焼きみたいな照り焼き弁当」を参考に作りました。
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＊さつまいもの塩麴バター煮
＊いんげんのごま和え
＊ミニトマトのマリネ
から揚げ弁当
＊鶏から揚げ
日清の「中華街のから揚げ粉」を使って、作りました。
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＊卵焼き
白だしを入れて作った卵焼きです。
＊切り干し大根の煮物
＊小松菜のコチュジャン和え
＊わさびふりかけごはん
https://furikakemania.com/izuwasabi-kameya/青梗菜と豚肉のオイスターソース炒め弁当
＊青梗菜と豚肉のオイスターソース炒め
作り方はこちらとほぼ同じ。片栗粉は豚肉にまぶしているので、調味料には加えてません。
https://shimabucho.com/post-4755/＊切り干し大根の煮物
＊いんげんのごま和え
＊ミニトマトのマリネ
＊梅ごましおごはん
https://furikakemania.com/umegomashio-marumiya/ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
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tomo
料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。
韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー
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