混ぜ込みわかめ 香るごま油味で作る、わかめとねぎのにゅうめん

こんにちは。

混ぜ込みわかめ香るごま油味

今日は、丸美屋の「混ぜ込みわかめ 香るごま油味」を使って、わかめとねぎのにゅうめんを作りました。

そうめんの別茹でをしないので、とっても簡単にできます(*´▽｀*)

１人ランチに良いですよ✨

わかめとねぎのにゅうめん（1人分）

わかめとねぎのにゅうめん

材料

そうめん　50g

長ねぎ　1/3本

混ぜ込みわかめ 香るごま油味　3g

卵　1個

おろし生姜　小さじ1/2

鶏ガラスープの素　小さじ1/3

水　３００㏄

白ごま　適量

こしょう　少々

作り方

  1. 長ねぎは斜めに切る。卵は小さめの容器に割り入れ、溶いておく。
  2. 鍋に水、長ねぎ、混ぜ込みわかめ 香るごま油味、鶏がらスープの素、おろし生姜を入れて火にかける。
  3. 沸騰したら、そうめんを入れて２分ほど煮る。
  4. ３にとき卵をまわし入れる。卵に火が通ったら火を止めて、器に盛り付ける。
  5. 白ごま、こしょうをふったら完成。

ポイントや感想など

わかめとねぎのにゅうめん

長ねぎ以外に、小松菜などの青菜でも良いです。

ハムやベーコンなどを追加しても美味しいですよ。

混ぜ込みわかめは、お好みで増やしてくださいね。


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Posted by tomo