混ぜ込みわかめ 香るごま油味で作る、わかめとねぎのにゅうめん
こんにちは。
今日は、丸美屋の「混ぜ込みわかめ 香るごま油味」を使って、わかめとねぎのにゅうめんを作りました。
そうめんの別茹でをしないので、とっても簡単にできます(*´▽｀*)
１人ランチに良いですよ✨
わかめとねぎのにゅうめん（1人分）
材料
そうめん 50g
長ねぎ 1/3本
混ぜ込みわかめ 香るごま油味 3g
卵 1個
おろし生姜 小さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1/3
水 ３００㏄
白ごま 適量
こしょう 少々
作り方
- 長ねぎは斜めに切る。卵は小さめの容器に割り入れ、溶いておく。
- 鍋に水、長ねぎ、混ぜ込みわかめ 香るごま油味、鶏がらスープの素、おろし生姜を入れて火にかける。
- 沸騰したら、そうめんを入れて２分ほど煮る。
- ３にとき卵をまわし入れる。卵に火が通ったら火を止めて、器に盛り付ける。
- 白ごま、こしょうをふったら完成。
ポイントや感想など
長ねぎ以外に、小松菜などの青菜でも良いです。
ハムやベーコンなどを追加しても美味しいですよ。
混ぜ込みわかめは、お好みで増やしてくださいね。
リンク
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
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tomo
料理、パンやお菓子作り、ふりかけ大好きです！
韓国料理、台湾料理などアジア料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー
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