大森屋のパリパリわかめ兄貴 香ばしかつお醤油味で、バター醤油風味のパリパリはんぺん
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こんにちは。
大森屋の「パリパリわかめ兄貴 香ばしかつお醤油味」を使って、バター醤油風味のパリパリはんぺんを作りました。
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わかめのパリパリした食感が美味しい「パリパリわかめ」シリーズ。
バター醤油風味のはんぺんにふりかけることで、パリパリふわ~な食感が楽しめますよ。
バター醤油風味のパリパリはんぺん(1~2人分)
材料
はんぺん(大判)1枚
バター 3gのもの 2個
めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
パリパリわかめ兄貴 香ばしかつお醤油味 好みの量
作り方
- はんぺんは9等分にし、耐熱容器にのせて、めんつゆを塗る。
- 1のはんぺんの上にバターをのせて、オーブントースターで焼き色がつくまで(5分くらい)焼く。
- 焼き上がったら、「パリパリわかめ兄貴 香ばしかつお醤油味」を好みの量ふりかける。
ポイントや感想など
パリパリとしたふりかけの食感が美味しいです。
今回は、めんつゆを使っていますが、だし醤油でも良いです。
醤油の場合は、小さじ1くらいでちょうどよいと思います。
お酒のおつまみにもちょうど良いので、良かったら試してみてくださいね。
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
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tomo
料理、パンやお菓子作り、ふりかけ大好きです!
韓国料理、台湾料理などアジア料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー

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