セロリと豆もやしの塩麹スパゲッティ

2021年2月15日

こんにちは。

２月ももう中旬ですが、節分の日に作った海苔巻きです。

作り方はこちら。

韓国風海苔巻き（キンパ）の作り方

今日は、バレンタインデーですね。我家は、三連休中にチョコケーキを作ったので、今日は特に何も作ら ...

https://shimabucho.com/post-1658/

今年は、豚ひき肉ではなく魚肉ソーセージを入れました(^^)

魚肉ソーセージの海苔巻きも美味しい(´∀｀*)ｳﾌﾌ

今年は恵方の方角を向いて食べるのを忘れてしまったのが残念💦

食べ終わってから、向いてみたけどきっとダメですね・・・

来年は忘れずに食べようと思います！

さて、今回は塩麹を使って、セロリと豆もやしの塩麹スパゲッティを作ったので、ご紹介させていただきますね✨

セロリがたくさん入っているので、セロリ大好きな方におすすめです(*˘︶˘*).｡.:*♡

コンテンツ

セロリと豆もやしのスパゲッティ（３人分）

スパゲッティ　300g（3人分）

セロリ　1～2本

豆もやし　1袋（200g）

ベーコン　ハーフ5枚

にんにく　1片

塩麹　大さじ3～大さじ3と1/2

茹で汁　大さじ3

黒こしょう　適量（多めが美味しい）

オリーブ油　適量

セロリがたっぷりはいっていて、セロリ好きな方には嬉しいスパゲッティです。

セロリが苦手な夫にも食べてもらいましたが、意外と食べられるとのことだったので、セロリが苦手な人でももしかしたら食べられるかもしれません（おすすめはしませんが💦）

塩麹だけの味付けなので、塩加減が足りない場合は、塩を追加してくださいね。

よかったら試してみてくださいね(*˘︶˘*).｡.:*♡

料理、パンやお菓子作り、ふりかけ大好きです！韓国料理、台湾料理などアジア料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。コミュニケーションスキルアドバイザー