【スパイスアンバサダー】ハウス かぼす&すだちペーストを使って、大根と魚肉ソーセージのサラダ

こんにちは。

バニラシフォンケーキ

今年も自分の誕生日にケーキを作りました。

簡単に作れるものをとバニラシフォンケーキに。

デコレーションも特にせず、ホイップを添えて食べました。

あまりにも簡単に作り終えてしまったので、余っていたスポンジケーキを使ってティラミスも(´∀`*)ウフフ

ティラミス

こちらも簡単に作れました(*^-^*)

ティラミス、初めて作りましたが、意外と簡単なんですね。

また作ろう(⋈◍>◡<◍)。✧♡

さて、今回のスパイスアンバサダーのテーマは、

「新ペーストでやみつきの風味 おいしさ広がる簡単レシピ」

お題のスパイスは、

*ハウス 魅惑のハリッサ
*ハウス かぼす&すだちペースト
*ハウス きざみ紅しょうが風ペースト

の3種類。

今回は「ハウス かぼす&すだちペースト」を使って、大根と魚肉ソーセージのサラダを作ったので、ご紹介させていただきますね✨

大根と魚肉ソーセージのサラダ(4人分)

大根と魚肉ソーセージのサラダ

材料

大根 1/2本(460gくらい)

魚肉ソーセージ 1本

ハウスかぼす&すだちペースト 大さじ1

オリーブ油 大さじ1

塩 小さじ1/2

ホワイトペパー 少々

ドライパセリ(あれば) 少々

作り方

  1. 大根は皮を剥いて千切りにし、ボウルに入れて塩少々(分量外)をふって軽く揉んで、しんなりするまで置いておく。魚肉ソーセージも千切りにする。
  2. 大根がしんなりして水分が出てきたら、軽く絞り水けをとる。
  3. 別のボウルに1の魚肉ソーセージと2の大根、かぼす&すだちペースト、オリーブ油、塩、ホワイトペパーを入れて混ぜ合わせる。
  4. 器に盛り付けて、ドライパセリをふったら完成。

ポイントや感想など

かぼす&すだちペーストの爽やかな酸味が美味しいサラダになりました✨

まろやかな酸味なので、酸味が苦手な人でも大丈夫だと思います。

今回は魚肉ソーセージを使っていますが、ハムやツナ缶で作っても美味しいですよ。

ドライパセリはなくても大丈夫です。

朝ごはんやお弁当にも良いと思いますので、良かったら試してみてくださいね(⋈◍>◡<◍)。✧♡

こちらを使用しました。

ハリッサ、紅しょうが、かぼす、すだち


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tomo

料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。 韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。 コミュニケーションスキルアドバイザー 2021年スパイスアンバサダー