エバラ「なべしゃぶ」ガーリックトマトつゆで、豚しゃぶ

2018年12月3日

こんにちは。
今日から1週間が始まりますね。
昨日、息子が部活で派手に転んだらしく、手や足をかなり擦りむいて帰ってきました💦
中学校に入学してから転んだの何度目かな～？
大きな怪我ではなかったものの、怪我は心配💦
気をつけてもらいたいものですね。
早く良くなりますように✨

さて、レシピブログのなべしゃぶレシピモニター参加しています。
エバラ食品工業株式会社様より、「なべしゃぶ」つゆ3種（柑橘醤油つゆ、牛だしつゆ、ガーリックトマトつゆ）をモニタープレゼントしていただきました。
今回はその中から、ガーリックトマトつゆを使って豚しゃぶをしたので、ご紹介させていただきますね(*^^*)

コンテンツ

1. なべしゃぶ「ガーリックトマトつゆ」の豚しゃぶ（3～4人分）
- 1.1. 材料
- 1.2. 作り方
2. 作ってみて

なべしゃぶ「ガーリックトマトつゆ」の豚しゃぶ（3～4人分）

材料

なべしゃぶ「ガーリックトマトつゆ」2袋
水　700cc
キャベツ　1/2玉
玉ねぎ　1個
しめじ　1パック
カリフラワー　150g
レタス　3～4枚
ウインナー　5本
しゃぶしゃぶ用豚肉300～400
スパゲッティ　200g
ピザ用チーズ　好みの量
ドライパセリ　適量
好みでタバスコ

作り方

1. キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りにする。しめじは石づきを切り、小房に分ける。カリフラワーも小房に分ける。レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
2. ウインナーは、斜めに半分に切る。
3. 鍋に水、なべしゃぶ「ガーリックトマトつゆ」を入れる。
4. レタス以外の野菜を半量とウインナーを入れて、火が通るまで煮る。
5. 豚肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら完成！
6. レタスも同じようにしゃぶしゃぶして食べてくださいね。鍋に入れた野菜が少なくなってきたら、残りの野菜を加えてください。
7. しゃぶしゃぶが終わったらシメを作る。スパゲッティは表示時間より１分ほど短く茹でる。
8. しゃぶしゃぶの鍋に７の茹でたスパゲッティとピザ用チーズを入れてチーズが溶けるまで煮込む。
9. 器に盛り、パセリと好みでタバスコをふりかけたら完成。

作ってみて

トマトのしっかりとした味が美味しいつゆでした。
濃いめのつゆなので、野菜をたくさん入れても薄くなることなく、美味しく食べることができましたよ～。
シメのスパゲッティも特に調味料を加えることなく、なべつゆだけで良いので、簡単♪
チーズとよく合ってこちらも好評でした(*^^*)
材料は、お好みで加減してくださいね。
簡単で、美味しい豚しゃぶができるエバラの「なべしゃぶ」、是非試してみてくださいね(*˘︶˘*).｡.:*♡

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