ハウス七味唐辛子で減塩！ズッキーニとじゃがいもの七味マヨヨーグルト焼き

2018年3月18日

先週の金曜日は、息子の学校で卒業おめでとう給食だったそう。
どうやらビュッフェスタイルの給食だっだようで、好きなものを自分で盛り付けて食べたんだとか。
給食がビュッフェって！！
ビックリ！
きっと楽しい給食だったんでしょうね。
「今日の給食は美味しかった！」と嬉しそうに話してくれました✨
明日は、小学校最後の給食。
楽しく食べられますように✨

さて、レシピブログの「スパイスでひと工夫！おいしい減塩レシピ」モニターに参加しています。
今回は、ハウス七味唐辛子を使って、ズッキーニとじゃがいもの七味マヨヨーグルト焼きを作りました。

コンテンツ

1. ズッキーニとじゃがいもの七味マヨヨーグルト焼き（3人分）
- 1.1. 材料
- 1.2. 作り方
2. 作ってみて

ズッキーニとじゃがいもの七味マヨヨーグルト焼き（3人分）

材料

ズッキーニ　1本
じゃがいも　5個（370g）
マヨネーズ　大さじ2
ヨーグルト　大さじ2
七味唐辛子　小さじ1/2

作り方

1.じゃがいもは、皮を剥いて、ラップに1つずつ包む。電子レンジに入れ、600wで3~4分ほど加熱して柔らかくする。（竹串が通るくらい）
2.ズッキーニは1~2cmほどの厚さに切る。じゃがいもも同じように1~2cmくらいの厚さに切る。
3.小さめの容器に、マヨネーズ、ヨーグルト、七味唐辛子を入れ、混ぜ合わせる。
4.耐熱容器に、じゃがいもとズッキーニを交互に並べる。並べ終わったら、3の混ぜ合わせたソースを上にかける。
5.オーブントースターに入れ、10分ほど焦げ目がつくまで焼いたら完成。

作ってみて

七味唐辛子の辛さのおかげで、減塩ですが、物足りなさを感じることなく美味しく食べることができました。
副菜として作りましたが、辛さがあるので、お酒のおつまみにも良いかも✨
辛いのが苦手な方は、減らしてくださいね。
今回の1人分の塩の量は、0.13g
毎日は難しかもしれませんが、塩分にはなるべく気をつけていきたいですね。
良かったらお試しくださいね(*˘︶˘*).｡.:*♡