8/19~8/23のお弁当(豚ニラ玉、なすと鶏ひき肉の甜麺醤炒め、小松菜と豚肉の中華炒め、鶏胸肉としめじのバーベキューソース炒め)
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こんにちは。
2024年8月19日~8月23日のお弁当、4日分です。
この週も夫のお弁当のみ。(息子は夏休み中)
豚ニラ玉弁当

*豚ニラ玉
片栗粉をまぶした豚肉、ニラ、炒り卵を炒め、塩、こしょう、醤油で味付けをしました。
*しし唐と高野豆腐の煮物
*さつまいものレモン煮
*もやしの梅おかか和え
野菜のおかずは作り置きおかずから。
*ごまふりかけごはん
茄子と鶏ひき肉の甜麺醤炒め弁当

*茄子と鶏ひき肉の甜麺醤炒め
作り方はこちら。
*じゃがいもとベーコンの赤しそ炒め
レシピはこちら。
*しし唐と高野豆腐の煮物
*もやしの梅おかか和えのせごはん
小松菜と豚肉の中華炒め弁当

*小松菜と豚肉の中華炒め
片栗粉をまぶした豚肉と小松菜を炒め、ウェイパーで味付けをしました。
リンク
*シュウマイ
*さつまいものレモン煮
*しし唐と高野豆腐の煮物
*梅きくらげのせごはん
鶏胸肉としめじのバーベキューソース炒め弁当

*鶏胸肉としめじのバーベキューソース炒め
食べやすい大きさに切って、酒(適量)と塩(少々)を揉みこんで一晩おいた鶏胸肉を片栗粉をまぶしてから、しめじと一緒に炒め、バーベキューソースで味付けをしました。
*シュウマイ
*さつまいものレモン煮
*しし唐と高野豆腐の煮物
*鯖と人参の炊き込みごはん
鯖の水煮缶と細切りの人参をみりん、しょうゆを加えて炊き込みました。
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
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tomo
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日本テレビ「ZIP!」出演
ひらめけ!天才レシピコンテスト 理研ビタミン賞受賞
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