ニッポンハム「シャウ　べーコロン」を使って、キャベツとシャウベーコロンのクミンしょうゆ炒め

2020年6月9日

こんにちは。

気温の高い日が多くなりましたね💦

今日は30℃超えるところもあるとか(゜o゜;

熱中症に気をつけて過ごしていきたいですね。

さて、「ニッポンハム×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています✨

モニタープレゼントしていただいた「シャウ　ベーコロン」を使って、キャベツとシャウべーコロンのクミンしょうゆ炒めを作ったので、ご紹介させていただきますね✨

コンテンツ

キャベツとシャウべーコロンのクミンしょうゆ炒め（3人分）

キャベツ　1/2個（380g）

シャウベーコロン　80g

蒸し大豆（もしくは水煮大豆）100g

クミン　小さじ1/2

しょうゆ　大さじ１

ブラックペパー　少々

サラダ油　適量

キャベツはざく切り、シャウベーコロンは、２cm幅に切る。水煮大豆の場合は、水気をよく切っておく。
冷たいままのフライパンにサラダ油しき、クミンを入れ香りが出るまで炒める。
２のフライパンにシャウべーコロンを入れてサッと炒めたら、キャベツを加えてしんなりするまで炒める。さらに大豆を加えて炒め、しょうゆを加えて全体に馴染むまで炒める。
ブラックペパーをふって、全体を混ぜ合わせたら完成。